62生产计划的制定与实施6组培苗工厂化生产与经营苏彩霞15904820196现代农业技术系别现代畜牧业工程与技术系60课件讲解.pptxVIP

项目6组培苗工厂化生产与经营

项目6.2生产计划的制定与实施

教师：苏彩霞专业：现代农业技术

系别：现代畜牧业工程与技术系

目录

01

生产计划的制定

02

生产计划的实施

本节教学目的与要求

素质目标：

同学之间协作完成单元任务。

培养学一行、干一行、爱一行的奋斗精神。

知识目标：

理解制定生产计划的重要性；

掌握如何实施生产计划。

能力目标：

能辅助车间主任制定、实施生产计划，能胜任此岗位工作内容。

一、生产计划的制定（为什么、制定原则、包括哪些方面）

1.制定的原则

为什么？

根据市场需求状况与趋势、自身生产条件与规模实力。

先开展市场调研（市场需求、市场占有率）、再制定全年的销售目标，综合考虑各环节的损耗，再制定生产计划。

生产计划是组培苗商业化生产的的关键和重要依据；

生产不足和生产过剩都会给企业带来直接的经济损失。

2.制定生产计划应考虑以下三个问题

①繁殖品种

②计划数量

③出苗时间

获取通道：通过引种品种，筛选出适宜本地发展的新品种；通过市场调研，选择市场流行的当家品种，优良单株取芽培养；自主选育新品种、组培快繁。

一般提前6-8个月开始准备外植体。Y=M*Xn=全年出瓶苗数*炼苗成活率

Y:年生产量;M:每瓶苗数;X:每周期增殖倍数;n:年增值周期数

出苗时间与生产季节、市场需求时间相适应

案例：

每瓶8株苗,每年增值10次，每次增值4倍，全年可繁殖多少苗？Y=M*Xn

X=4,n=10,M=8

每一种植物平均35天为1个增殖周期，每次增殖4倍，全年可繁殖10代。每名工人在一个周期内有25个工作日，平均每天接种100瓶，每瓶10株，其中30瓶为增殖用，70瓶用于生根。组培苗损耗率为10%，移栽成活率为85%，计算每个工人全年实际生产量。

每个工人全年实际生产量=250*700*（1-10%）*85%株=133875

表1蝴蝶兰试管苗生产计划

繁殖阶段

时间

起始瓶数

繁殖倍数

结束瓶数

用工计划（总计6人，2人做培养基，4人接种）

1

8月25日至9月1日

200

3

600

培养基2d，接种4d

2

9月15日至10月10日

600

3

1800

培养基4.5d，接种9d

3

10月15日至11月20日

1800

3

5400

培养基13.5d，接种27d

4

11月25日至12月25日

5400

3

8000

出苗，不足随机补充

二、生产计划的实施

控制适当的存架增殖总瓶数（T）

控制适宜的增殖与生根的比例

正确估算全年实际生产量

每个工人的全年实际生产量=全年总工作日*平均每工作日初瓶苗数*（1-损耗率）*移栽成活率

存架增殖总瓶数越多，所需工人越多。

存架增殖总瓶数（T)=增殖周期内工作日天数（W)*每工作日需用的母株瓶数（S）

增殖倍率越高的，生根的比例越大，每工作日需用的母株瓶数较少，产苗数较多；反之，增殖倍率越低的，生根的比例越小，每工作日需用的母株瓶数较多，产苗数减少。

能力训练任务：

查资料，下载一份组培苗生产计划。做分享报告。

制定一个年产**万株**组培苗的生产计划。