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生活常识百科竞赛试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪种食物与螃蟹同食不会引发健康风险？

A.柿子B.芹菜C.石榴D.山楂

答案：B。柿子、石榴、山楂均含鞣酸，与螃蟹（高蛋白）结合易形成胃结石；芹菜富含膳食纤维，无冲突。

2.新装修的房间中，哪种有害气体的释放周期最长？

A.甲醛B.苯C.氨D.TVOC（总挥发性有机物）

答案：A。甲醛主要来自板材胶黏剂，释放周期可达3-15年；苯系物、氨等挥发较快，通常6个月至1年内浓度显著下降。

3.手机长期使用后电池容量下降，主要原因是：

A.电池正极材料活性降低B.充电次数过多C.温度过高D.过度放电

答案：A。锂离子电池容量衰减的核心是正极材料（如三元锂、磷酸铁锂）在充放电循环中结构逐渐破坏，导致储锂能力下降；充电次数、温度等是加速因素，非根本原因。

4.以下哪种烹饪方式最易产生苯并芘（强致癌物）？

A.蒸红薯B.炭火烤羊肉串C.水煮鱼D.清炒时蔬

答案：B。苯并芘是有机物不完全燃烧的产物，炭火烧烤时油脂滴落在炭火上高温裂解，会大量生成；蒸、煮、炒等方式温度较低，产生量极少。

5.被蚊子叮咬后，涂抹以下哪种物质止痒效果最差？

A.肥皂水B.花露水（含薄荷脑）C.风油精D.纯牛奶

答案：D。蚊子唾液含蚁酸，肥皂水（碱性）可中和；薄荷脑、风油精通过清凉感缓解瘙痒；牛奶呈弱酸性，无法中和蚁酸，且可能滋生细菌。

6.冬季使用电热毯时，正确的做法是：

A.整夜通电使用B.睡前1小时通电预热，入睡时关闭C.折叠后使用D.直接铺在凉席上

答案：B。整夜通电可能导致过热、电路老化，甚至引发火灾；折叠使用会损坏内部电热丝；凉席导热性差，易局部过热。

7.以下哪种食材无需彻底煮熟即可食用？

A.四季豆B.生蚝C.木薯D.鲜黄花菜

答案：B。生蚝（牡蛎）可生食（需确保新鲜且经过净化处理）；四季豆含皂素，木薯含氰苷，鲜黄花菜含秋水仙碱，均需彻底加热破坏毒素。

8.家庭中使用84消毒液（次氯酸钠）消毒时，不可与哪种物质混合？

A.洗洁精B.热水C.白醋D.清水

答案：C。84消毒液与酸性物质（如白醋）混合会产生氯气（Cl?），引发中毒；洗洁精（中性或弱碱性）、热水（加速分解但无毒性反应）、清水稀释均安全。

9.佩戴医用外科口罩时，金属鼻夹应位于：

A.口罩上端B.口罩下端C.左侧D.右侧

答案：A。金属鼻夹需按压贴合鼻梁，位于口罩上端才能有效封闭鼻腔周围空隙，防止空气从上方漏入。

10.以下哪种行为会加速手机屏幕老化？

A.贴钢化膜B.长时间高亮度显示C.用干燥软布擦拭D.避免摔落

答案：B。OLED屏幕长期高亮度显示会导致像素点（尤其是白色像素）发光衰减加快，出现“烧屏”现象；钢化膜可保护屏幕，软布擦拭、防摔均为保护措施。

11.煮饺子时，水沸腾后加冷水的主要目的是：

A.降低水温防止破皮B.让饺子受热均匀C.增加口感D.减少营养流失

答案：A。水沸腾时温度过高，饺子皮易破裂；加冷水可暂时降温，使皮更坚韧，同时内部馅料继续受热熟透。

12.以下哪种植物不适合放在卧室？

A.绿萝B.夜来香C.虎皮兰D.吊兰

答案：B。夜来香夜间释放大量香气，含萜类化合物，可能刺激中枢神经，导致失眠；绿萝、虎皮兰、吊兰夜间呼吸作用微弱，且能净化空气。

13.被宠物猫轻微抓伤（无明显出血），正确的处理步骤是：

A.清水冲洗→涂碘伏→观察猫10天B.立即打狂犬疫苗C.用酒精擦拭即可D.包扎伤口防止感染

答案：A。轻微抓伤属II级暴露，需用肥皂水（或清水）冲洗15分钟，涂碘伏；若猫10天内无异常（狂犬病发作），可终止后续疫苗；若猫来源不明或已发病，需接种疫苗。

14.以下哪种保存方式会导致大米更快变质？

A.密封袋常温存放B.米缸中放入花椒C.冰箱冷藏D.暴露在潮湿环境

答案：D。大米变质主要因霉菌滋生，潮湿环境（湿度＞70%）会加速霉菌繁殖；密封、放花椒（驱虫）、冷藏（抑制微生物）均能延长保存期。

15.清洗草莓时，正确的方法是：

A.直接用清水浸泡B.用盐水浸泡10分钟后冲洗C.用热水烫洗D.摘掉蒂部后浸泡

答案：B。草莓表面可能有农药残留和虫卵，淡盐水（1-2%浓度）可帮助去除；直接清水浸泡效果差；热水会破坏口感；摘掉蒂部后浸泡可能让农药渗入果肉。

16.以下哪种衣物材质最不耐高温熨烫？