不同粗饲料来源饲粮对早期断奶牦牛犊牛脾脏和胸腺发育的转录组学分析.pdfVIP

动物营养学报２０２５，３７（４）：２４６６⁃２４８８

ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ

ｄｏｉ：１０．１２４１８／ＣＪＡＮ２０２５．２０９

不同粗饲料来源饲粮对早期断奶牦牛犊牛脾脏和

胸腺发育的转录组学分析

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徐玉麟薛国良安乐乐周亚楠刘书杰崔占鸿

（青海大学畜牧兽医科学院，农业农村部青藏高原放牧牦牛藏羊动物营养与饲草料重点实验室，青海省牦牛

工程技术研究中心，青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室，西宁８１００１６）

摘要：本试验旨在基于转录组学探究不同粗饲料来源饲粮对早期断奶牦牛犊牛胸腺和脾脏

免疫功能的影响。选取遗传背景、日龄（４５日龄左右）和体重［（３６．４７±０．９９）ｋｇ］相近且健康的

２１头大通牦牛犊牛（公）作为试验动物，随机分为３组，每组７头牛。苜蓿干草组（ＡＨ组）饲喂

＋＋＋＋

代乳粉开食料苜蓿干草；燕麦干草组（ＯＨ组）饲喂代乳粉开食料燕麦干草；混合饲喂组

＋＋＋

（ＡＯ组）饲喂代乳粉开食料苜蓿干草燕麦干草，苜蓿干草和燕麦干草１∶１混合。３组代乳粉

＋

饲喂量以及开食料干草的干物质采食量相同，开食料：粗饲料为３∶７。预试期２１ｄ，正试期

１２０ｄ。结果表明：１）与ＡＨ组和ＯＨ组相比，ＡＯ组终末体重显著升高（Ｐ＜０．０５），料重比显著降

低（Ｐ＜０．０５）。２）经转录组学分析可知，相较于ＡＨ组和ＯＨ组，ＡＯ组主要通过上调ＡＢＣ转运

－

蛋白通路和下调细胞外基质受体相互作用通路来促进脾脏的免疫能力。３）相较于ＡＨ组，ＡＯ

－

组上调了抗原处理和呈递及视黄醇代谢通路，下调了细胞外基质受体相互作用通路，提高了胸

腺的免疫功能。相较于ＯＨ组，ＡＯ组上调了抗原处理和呈递及叶酸的生物合成通路，下调了过

氧化物酶体增殖物激活受体信号传导途径，提高了胸腺的免疫功能。４）牦牛犊牛胸腺和脾脏组

织实时荧光定量ＰＣＲ结果与测序结果一致，表明测序结果准确。综上所述，相较于单一饲喂苜

蓿干草和燕麦干草，二者混合饲喂能提高牦牛犊牛的生长性能；同时，二者混合饲喂提高了脾脏

和胸腺的免疫功能，进而提高了犊牛的免疫能力。

关键词：牦牛犊牛；苜蓿干草；燕麦干草；胸腺；脾脏；转录组学

中图分类号：Ｓ８２３文献标识码：Ａ文章编号：１００６⁃２６７Ｘ（２０２５）０４⁃２４６６⁃２３

牦牛作为青藏高原高寒牧区特有的牛属家是犊牛从饲喂母乳或代乳粉等液态饲料过渡到固

［１］

畜，在当地畜牧业中有着重要地位。牦牛犊牛体饲料是有挑战性的，此时期对粗饲料的营养性

［４］

早期断奶不仅可以挖掘母牛的繁殖性能，缩短母和适口性等特质有着严格的要求，选择优质的

牛的繁殖周期，还可保障犊牛的生长发育，提高犊粗饲料可提高犊牛早期免疫能力和生长性能。

［２］

牛的培育质量。粗饲料是反刍动物饲粮中必不脾脏作为动物机体内的外周免疫器官，负责

可少的，对维持反刍动物的反刍、改善瘤胃环境和