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灭火原理教学说课与课堂设计案例

（五）说板书设计

板书设计力求简洁明了、重点突出、条理清晰，帮助学生构建知识网络。左侧回顾燃烧条件，右侧对应引出灭火原理，形成鲜明对比，便于学生理解两者之间的逻辑关系。中间是课题，下方是常见灭火器简介和消防安全常识，体现知识的应用与拓展。

（六）说教学反思

*本节课通过情境创设和实验探究，能够有效激发学生的学习兴趣，引导学生主动参与到知识的建构过程中。

*“蜡烛灭火”实验简单易操作，现象明显，能很好地帮助学生理解灭火原理，但需注意引导学生规范操作和深入思考原理，而非仅仅停留在操作层面。

*对于“着火点”这一概念的理解是难点，通过对比“降低温度到着火点以下”和“降低着火点”两种说法的正误，可以帮助学生澄清误解。

*结合生活实例和消防安全教育，体现了化学与生活的紧密联系，渗透了情感态度与价值观目标。

*在时间分配上，实验探究和讨论环节可能会因学生的参与度而有所波动，需要教师灵活把控。

*课后可以通过小测验或实践活动（如消防演练观后感）来检验教学效果。

二、灭火原理课堂设计案例（节选：灭火原理的探究与建构）

环节名称：动手实践，探究灭火的奥秘——“蜡烛灭火”实验探究与原理分析

教学目标：

1.通过对蜡烛熄灭方法的探究，学生能自主发现并归纳出灭火的三个基本原理。

2.培养学生的观察能力、动手操作能力、分析推理能力和合作交流能力。

3.体验科学探究的乐趣，感受化学知识的实用性。

教学重难点：

*重点：灭火三个基本原理的归纳与理解。

*难点：将具体灭火方法与抽象的灭火原理建立联系。

教学准备：

*教师准备：多媒体课件（PPT）、实物投影仪、打火机。

*实验器材（每组）：小蜡烛2-3支、火柴、大小烧杯各1个、剪刀1把、小塑料碗（或培养皿）1个（内装少量沙土或湿抹布）、一次性水杯（内装少量水）、废液缸。

*安全提示：强调实验安全，注意用火安全，避免烫伤。

*学生准备：预习本节内容，回顾燃烧的条件。

教学过程：

(一)情境设问，激发探究欲

*教师活动：（手持一支点燃的蜡烛）“同学们，请看这支燃烧的蜡烛，它在满足哪些条件下才能持续燃烧呢？”

*学生活动：思考并回答（可燃物——蜡烛；氧气——空气；温度达到着火点——已被点燃）。

*教师活动：“非常好！燃烧需要这三个条件同时具备。那么，大家有没有办法让这支燃烧的蜡烛熄灭呢？今天我们就来当一回‘小小消防员’，探究一下灭火的奥秘！”

(二)分组实验，体验探究过程

*教师活动：

*“现在，每个小组的桌上都有一些实验用品：蜡烛、火柴、烧杯、剪刀、水、沙土（或湿抹布）。”

*“请大家先讨论一下，利用这些物品，你能想到哪些不同的方法来熄灭一支燃着的蜡烛？然后动手试一试，并记录下你们的方法和观察到的现象，最重要的是思考：这种方法为什么能灭火？它破坏了燃烧的哪个条件？”

*分发实验记录单（或让学生直接记录在笔记本上），内容可包括：实验方法、现象、灭火原理（猜想）。

*强调实验注意事项：“注意用火安全，火柴梗请放入废液缸；小组内成员要分工合作，共同完成。”

*学生活动：

*小组讨论，设计灭火方案。

*分工合作，进行实验操作，尝试不同的灭火方法，并记录现象和思考。

*可能出现的方法：

*用烧杯罩住燃着的蜡烛。

*用剪刀将燃着的烛芯剪去。

*向燃着的蜡烛火焰上浇水。

*用沙土（或湿抹布）覆盖蜡烛火焰。

*（可能有学生想到）对着蜡烛吹气（降低温度或吹散氧气）。

*教师活动：巡视各小组实验情况，对学生的操作进行指导，鼓励学生尝试不同方法，并引导他们思考原理。对有困难的小组给予提示。

(三)交流展示，碰撞思维火花

*教师活动：“好了，时间到。哪个小组愿意分享你们的实验成果？告诉大家你们用了哪些方法熄灭了蜡烛，以及你们认为这些方法的灭火原理是什么？”

*学生活动：

*各小组派代表汇报实验方法、现象及对原理的猜想。例如：

*“我们用烧杯把蜡烛罩住，过一会儿蜡烛就灭了。我们认为是烧杯里的氧气用完了，蜡烛就不能烧了。”

*“我们用剪刀把烛芯剪了，火就灭了。因为没有东西烧了。”

*“我们往蜡烛上浇水，火也灭了。可能是水把火浇凉了，或者水把空气挡住了。”

*“我们用沙土盖在火上，火也灭了，可能也是把空气挡住了。”

*教师活动：

*对各小组的积极参与和发言给予肯定和鼓励。

*将学生提出的灭火方法和原理简要记录在黑板上。

*引导学生对不同方法的原理进行归类和提炼。例如：

*“用烧杯罩住、用沙土覆盖，这两种方法有什么共同点吗？”（都阻止了空气进入，即隔绝