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托班北方冬至课件日期:演讲人：XXX

冬至节日介绍北方冬至习俗托班主题活动冬至特色食物冬季安全教育课程总结目录contents

01冬至节日介绍

通过虚拟场景重现创伤事件触发机制，模拟患者因心理防御机制产生的选择性记忆缺失，包括重要人生事件的片段性遗忘和情感隔离表现。心因性失忆模拟记忆力丧失模拟机制解离性失忆模拟日常活动障碍模拟构建多重身份认知场景，模拟患者在不同环境下的身份认知混乱，包含人格状态切换时的记忆断层和时空定向障碍特征。精细还原购物、乘车等日常场景中的执行功能缺陷，包括程序性记忆丢失导致的工具使用困难、空间记忆错乱引发的迷路行为等典型症状。

气候动态模拟系统实现六级风力渐变调节、积雪累积融化过程模拟、降水强度实时变化功能，可精确控制雷暴持续时间和彩虹出现角度，所有参数支持0-100%的平滑过渡调节。环境模拟系统智能光照系统基于经纬度算法模拟全球任意地点的日照轨迹，包含晨昏蒙影效应模拟、月光照明计算模块，支持人工光源与自然光源的混合照明效果渲染。时间流速控制系统提供从1/10倍速到10倍速的无级变速调节，配套开发昼夜节律影响模块，可模拟时差反应对认知功能的干扰效应。

02北方冬至习俗

传统习俗概述祭祀祖先与祈福仪式北方家庭常在冬至举行祭祖活动，供奉食物并焚香祈福，表达对先辈的怀念与对来年平安顺遂的祈愿。食用特定节日食品饺子是北方冬至的标志性食物，象征“驱寒保暖”，部分地区还会制作羊肉汤、赤豆糯米饭等御寒滋补的餐食。数九寒天习俗民间流传“数九”习俗，通过绘制“九九消寒图”或吟诵《数九歌》记录寒冬进程，寓意对春暖花开的期盼。

家庭团聚活动共同包制冬至饺子家庭成员分工协作，从和面、调馅到包捏，过程中融入亲子互动，教导孩子传统饮食文化。讲述冬至传说故事制作手工装饰家长向孩子分享“张仲景舍药祛寒娇耳汤”等民间故事，增强节日文化认同感。利用剪纸、灯笼等材料制作冬至主题装饰品，如雪花窗花或“福”字挂饰，营造节日氛围。

组织冬至文化市集举办冰雕比赛、雪地拔河等集体项目，鼓励居民参与以增强体质并促进邻里交流。开展冬季健身活动公益送温暖行动社区联合志愿者为独居老人或困难家庭赠送饺子、棉衣等物资，传递节日关怀。社区搭建临时摊位，展销传统小吃、手工艺品，并设置捏面人、写春联等民俗体验区。社区庆祝方式

03托班主题活动

准备与冬至相关的拼图，如饺子、汤圆、雪人等图案，锻炼幼儿手眼协调能力与认知能力，同时通过拼图讲解冬至习俗。冬至主题拼图游戏利用软质材料模拟面团和馅料，引导幼儿模仿包饺子的动作，培养动手能力与团队合作意识，同时融入冬至饮食文化教育。“包饺子”角色扮演选择简单易学的冬至儿歌，配合节奏乐器或动作，增强幼儿语言表达与音乐感知能力，营造节日氛围。冬至儿歌互动室内游戏设计

户外互动环节“滚汤圆”接力赛用软球代替汤圆，设计接力滚动游戏，锻炼幼儿大肌肉群运动能力，并结合游戏讲解冬至吃汤圆的传统意义。雪地寻宝游戏在安全场地藏匿冬至主题卡片（如雪花、灯笼等），组织幼儿分组寻找，培养观察力与集体协作精神。冬至阳光测量利用简易工具（如纸板、木棍）观察影子长短变化，通过直观体验让幼儿理解冬至日照时间最短的自然现象。

手工制作项目黏土捏制冬至美食提供彩色黏土，指导幼儿制作饺子、汤圆等冬至食物模型，锻炼精细动作能力，同时强化节日饮食文化认知。剪纸雪花装饰结合绘画、贴纸等材料，引导幼儿制作送给家人的冬至祝福贺卡，传递节日情感与传统文化价值。教授幼儿对折剪出简单雪花图案，粘贴到窗户或主题墙上，提升审美能力并烘托冬至氛围。冬至贺卡制作

04冬至特色食物

传统食物介绍饺子北方冬至必吃的传统食物，象征团圆与吉祥，馅料多样，如白菜猪肉、韭菜鸡蛋等，皮薄馅足，口感丰富。冻梨北方特色冬季水果，经过自然冷冻后口感绵甜多汁，具有润燥生津的功效，深受儿童喜爱。羊肉汤冬季驱寒暖身的经典食物，选用新鲜羊肉慢炖，搭配白萝卜或山药，汤汁浓郁，营养滋补。八宝粥由糯米、红豆、红枣、莲子等八种食材熬制而成，寓意五谷丰登，香甜软糯，适合幼儿食用。

饺子制作演示和面与擀皮演示如何将面粉与水混合揉成光滑面团，再擀成圆形薄皮，强调厚度均匀以保障口感。调馅技巧展示白菜剁碎后挤干水分、与肉馅混合的步骤，加入少量酱油和香油提鲜，确保馅料鲜嫩不柴。包饺子手法教师示范捏合饺子皮的多种方法（如月牙形、元宝形），鼓励幼儿参与简单操作，培养动手能力。煮饺子要点讲解水沸后下饺子的时机，点水防粘的步骤，以及判断饺子熟透的标准（浮起且皮透亮）。

食材安全知识新鲜食材挑选指导识别新鲜蔬菜（如白菜叶片紧实、无黑斑）和肉类（色泽红润、弹性佳），避免变质食材。明确告知家长饺子馅料成分，如鸡蛋、虾皮等常见过敏原，建议提前确认幼儿过敏史。强调制作过程中刀具需成人专用，幼儿远离炉灶；演示电磁炉使用时的防烫伤注意事项。要求制作前洗手、佩