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2025年健康素质试题及答案解析

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.下列关于人体必需营养素的描述，正确的是（）

A.脂肪是人体最主要的供能物质

B.维生素C缺乏会导致夜盲症

C.膳食纤维属于碳水化合物的一种

D.蛋白质的主要来源是蔬菜和水果

答案：C

解析：人体最主要的供能物质是碳水化合物（A错误）；维生素A缺乏会导致夜盲症，维生素C缺乏会引发坏血病（B错误）；膳食纤维是不能被人体消化吸收的多糖类物质，属于碳水化合物的特殊类型（C正确）；蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、豆类等，蔬菜和水果主要提供维生素、矿物质和膳食纤维（D错误）。

2.关于成年人每日合理饮水量的描述，最准确的是（）

A.1000-1500毫升

B.1500-1700毫升

C.2000-2500毫升

D.3000毫升以上

答案：B

解析：根据《中国居民膳食指南（2022）》，在温和气候条件下，成年男性每日需水约1700毫升，女性约1500毫升（特殊情况如运动、高温环境需增加），因此综合推荐量为1500-1700毫升（B正确）。

3.下列哪种行为符合“主动健康”理念？（）

A.出现咳嗽症状后自行购买抗生素服用

B.每周固定3次、每次30分钟中等强度有氧运动

C.为控制体重，每日仅食用1餐

D.长期通过保健品替代日常饮食

答案：B

解析：主动健康强调通过科学行为预防疾病、促进健康。自行服用抗生素可能导致耐药性（A错误）；规律运动是典型的主动健康行为（B正确）；极端节食会导致营养失衡（C错误）；保健品不能替代饮食（D错误）。

4.关于儿童青少年近视防控的关键措施，错误的是（）

A.保证每日2小时以上户外活动

B.读写时眼睛与书本距离保持30厘米以上

C.连续使用电子屏幕不超过1小时

D.夜间学习时仅使用台灯照明

答案：D

解析：夜间学习需同时开启房间主灯和台灯，避免局部光线过强或过暗导致视疲劳（D错误）；其他选项均为《儿童青少年近视防控适宜技术指南》推荐的核心措施（A、B、C正确）。

5.下列关于疫苗接种的描述，正确的是（）

A.流感疫苗只需接种1次即可终身免疫

B.乙肝疫苗的接种程序为“0-1-6”月龄

C.新冠疫苗与其他疫苗需间隔至少2周接种

D.接种疫苗后出现低热属于严重不良反应

答案：C

解析：流感病毒易变异，需每年接种流感疫苗（A错误）；乙肝疫苗的新生儿接种程序是“0-1-6”月龄，成人接种需根据抗体水平调整（B表述不严谨）；根据《预防接种工作规范》，新冠疫苗与其他疫苗建议间隔14天以上（C正确）；接种后低热（≤38.5℃）多为常见反应，通常1-2天自行缓解（D错误）。

6.高血压患者的饮食控制中，每日钠盐摄入量应不超过（）

A.3克

B.5克

C.8克

D.10克

答案：B

解析：《中国高血压防治指南（2018修订版）》明确推荐高血压患者每日钠盐摄入≤5克（普通人群≤6克），因此B正确。

7.下列关于心理健康的判断标准，错误的是（）

A.能适度表达和控制情绪

B.对自身能力有客观认知

C.长期处于焦虑状态但不影响生活

D.能与他人建立良好的人际关系

答案：C

解析：心理健康的核心特征包括情绪稳定、社会适应良好、自我认知准确等。长期焦虑即使不影响生活，也提示心理状态异常（C错误）。

8.关于脑卒中的识别，“FAST”原则不包括（）

A.面部（Face）是否对称

B.手臂（Arm）是否无力

C.语言（Speech）是否含糊

D.时间（Time）是否及时送医

答案：D

解析：FAST原则是快速识别脑卒中的方法，F（面部不对称）、A（手臂无力）、S（语言障碍）、T（及时送医），但“时间”是行动要求而非识别指标（D错误）。

9.下列食物中，嘌呤含量最高的是（）

A.菠菜

B.牛肉

C.啤酒

D.海鲜（如沙丁鱼）

答案：D

解析：沙丁鱼等带壳海鲜、动物内脏属于高嘌呤食物（嘌呤＞150mg/100g）；牛肉属于中嘌呤（50-150mg/100g）；菠菜嘌呤含量低但含草酸；啤酒因含酒精促进尿酸生成，嘌呤含量本身不高（D正确）。

10.关于老年人跌倒的预防措施，错误的是（）

A.家中地面保持干燥无杂物

B.夜间使用地灯照明

C.穿鞋底防滑的拖鞋

D.起床时立即站立

答案：D

解析：老年人起床应遵循“三个半分钟”：醒后躺半分钟→坐起半分钟→双腿下垂半分钟再站立，避免体位性低血压