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2025山东青岛市黄海饭店招聘录取（第一批）笔试历年参考题库附答案

常识判断（20题）

1.青岛啤酒节始创于哪一年？

A.1991年

B.1992年

C.1993年

D.1994年

答案：A

分析：青岛国际啤酒节始创于1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。

2.以下哪种海鲜不属于青岛常见的“四大海捕鱼类”？

A.鲅鱼

B.鲳鱼

C.鲈鱼

D.黄花鱼

答案：C

分析：青岛常见的“四大海捕鱼类”是鲅鱼、鲳鱼、黄花鱼、带鱼，鲈鱼不在此列。

3.中国第一座以葡萄酒为主题的博物馆位于青岛哪个区？

A.市南区

B.市北区

C.崂山区

D.黄岛区

答案：D

分析：中国第一座以葡萄酒为主题的博物馆是青岛葡萄酒博物馆，位于青岛市市北区延安一路68号，不过更知名的中粮君顶葡萄酒文化博物馆在黄岛区。

4.下列哪部影视作品没有在青岛取景拍摄？

A.《最好的我们》

B.《你好，之华》

C.《琅琊榜》

D.《温暖的抱抱》

答案：C

分析：《最好的我们》《你好，之华》《温暖的抱抱》都在青岛取过景，而《琅琊榜》主要取景地是浙江象山影视城等。

5.青岛有“万国建筑博览”之称的区域是？

A.八大关

B.栈桥

C.五四广场

D.石老人海水浴场

答案：A

分析：八大关汇聚了众多的各国建筑风格，有“万国建筑博览”之称。栈桥是青岛的标志性建筑；五四广场因五四运动而得名；石老人海水浴场是重要的海滨浴场。

6.以下哪种青岛特色美食是用面粉和海鲜制作而成的？

A.辣炒蛤蜊

B.海菜凉粉

C.鲅鱼饺子

D.油爆海螺

答案：C

分析：鲅鱼饺子是用鲅鱼肉和面粉制作而成；辣炒蛤蜊主要是蛤蜊；海菜凉粉是用石花菜等海菜制作；油爆海螺主要食材是海螺。

7.青岛的市花是？

A.月季

B.山茶

C.杜鹃

D.牡丹

答案：B

分析：青岛的市花是山茶，市树是雪松。

8.青岛胶东国际机场于哪一年正式启用？

A.2020年

B.2021年

C.2022年

D.2023年

答案：B

分析：2021年8月12日零时起，青岛胶东国际机场正式启用，青岛流亭国际机场同步关闭。

9.青岛的道教名山是？

A.泰山

B.崂山

C.蒙山

D.千佛山

答案：B

分析：崂山是青岛的道教名山，有众多道教建筑和传说。泰山在泰安；蒙山跨临沂、潍坊等市；千佛山在济南。

10.以下哪个是青岛著名的啤酒品牌？

A.雪花

B.燕京

C.青岛啤酒

D.哈尔滨啤酒

答案：C

分析：青岛啤酒是青岛著名的啤酒品牌，雪花、燕京、哈尔滨啤酒分别有其对应的知名产地。

11.青岛国际帆船周一般在每年的什么时候举办？

A.34月

B.67月

C.89月

D.1112月

答案：C

分析：青岛国际帆船周一般在每年89月举办，与青岛的气候和航海条件相适应。

12.青岛历史上曾被哪个国家租借过？

A.英国

B.法国

C.德国

D.美国

答案：C

分析：1897年11月，德国以“巨野教案”为借口强占胶州湾，并强迫清政府于1898年3月6日签订《胶澳租借条约》。

13.以下哪个景区是青岛的5A级景区？

A.信号山公园

B.青岛啤酒博物馆

C.崂山风景区

D.奥帆中心

答案：C

分析：崂山风景区是青岛的5A级景区；信号山公园是3A级景区；青岛啤酒博物馆是4A级景区；奥帆中心是4A级景区。

14.青岛特色美食“锅贴”的主要馅料不包括？

A.猪肉

B.韭菜

C.白菜

D.榴莲

答案：D

分析：锅贴常见馅料有猪肉、韭菜、白菜等，榴莲一般不会作为锅贴馅料。

15.青岛的母亲河是？

A.大沽河

B.墨水河

C.李村河

D.白沙河

答案：A

分析：大沽河是青岛的母亲河，对青岛的生态、经济等方面有着重要意义。

16.以下哪个岛屿是青岛最大的海岛？

A.灵山岛

B.竹岔岛

C.田横岛

D.小管岛

答案：A

分析：灵山岛是青岛最大的海岛，也是中国北方第一高岛。

17.青岛举办过以下哪个重要的国际体育赛事？

A.奥运会足球比赛

B.世界杯篮球赛

C.亚运会田径赛

D.欧洲杯足球赛

答案：A

分析：2008年北京奥运会的帆船比赛在青岛举行，同时青岛也举办了奥运会足球比赛。

18.青岛有一座与海洋科普相关的博物馆是？

A.青岛市博物馆

B.青岛贝壳博物馆

C.青岛民俗博物馆

D.青岛德国总督楼旧址博物馆

答案：B

分析：青岛贝壳博物馆是以贝壳为主题，集科普、展览为一体的海洋科普博物馆；青岛市博物馆主要展示历史文物等；青岛民俗博物馆展