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《卒中患者吞咽障碍护理规范》团体标准解读

卒中患者吞咽障碍护理需围绕评估、干预、并发症预防及多学科协作展开,各环节需严格遵循标准化流程以保障护理质量。评估是干预的基础,需在卒中后2448小时内完成首次筛查,之后根据病情变化动态调整频率(稳定期每周1次,病情波动时每日1次)。评估工具选择需结合患者状态:洼田饮水试验作为床旁初筛工具,操作时需让患者取坐位,分30ml温水分15次咽下,观察呛咳及完成时间,1级(5秒内无呛咳)为正常,5级(多次呛咳不能完成)提示重度障碍;容积黏度吞咽测试(VVST)则通过5ml、10ml的稀液体(0级)、增稠液体(1级)、糊状(2级)、固态(3级)食团,观察吞咽启动延迟、喉上抬不足、呛咳等表现,更精准反映不同性状食团的吞咽安全性;吞咽造影检查(VFSS)作为金标准,需在放射科完成,检查前禁食46小时,使用硫酸钡造影剂,重点观察口腔期(食团形成)、咽期(会厌谷/梨状隐窝残留、误吸时相)、食管期(蠕动情况)的异常,明确吞咽障碍类型(如口腔准备期障碍、咽期延迟)及严重程度。

干预措施需基于评估结果制定个体化方案。代偿性策略中,进食姿势首选坐位(90°),无法坐起者取30°半卧位,头部前屈以减少误吸风险;食团性状调整需从稀到稠阶梯过渡,如VFSS提示稀液体误吸时,需升级为1级增稠液体(似蜂蜜状),若仍有误吸则改为2级糊状(似酸奶状);吞咽手法包括声门上吞咽(吞咽前深吸气后屏气,吞咽后咳嗽清嗓),适用于咽期启动延迟患者;门德尔松手法(吞咽时自主上抬喉结并保持5秒)可增强喉上抬幅度,改善梨状隐窝残留。康复训练方面,口腔感觉刺激采用冰棉签轻触软腭、咽后壁,每次1015秒,每日34次,需注意避开黏膜破损处;舌肌力量训练通过主动伸舌、抗阻(压舌板对抗)练习,每日3组,每组10次;神经肌肉电刺激(NMES)选择表面电极置于甲状舌骨肌(上电极)和舌骨下肌群(下电极),参数设置为频率50Hz、脉宽200μs,强度以患者耐受但无疼痛为宜,每次20分钟,每日12次,疗程46周。

并发症预防需重点关注吸入性肺炎和营养不良。吸入性肺炎预防强调进食过程监测:喂食速度≤5ml/口,每口间隔23秒,观察患者面色、呼吸(有无呼吸频率增快、血氧下降)及咳嗽反射(有无无声误吸);进食后保持坐位30分钟,避免立即平卧;口腔护理每68小时1次,使用软毛牙刷或棉球清洁舌面、颊黏膜及义齿,昏迷患者采用冲洗吸引法(生理盐水50ml冲洗后负压吸引)。营养不良预防需结合营养评估指标(每周测体重、BMI,每2周查血清前白蛋白),经口进食不足60%日常需求时启动营养支持:鼻饲患者采用间歇重力滴注(每次200300ml,每日68次),温度3840℃,输注前回抽胃残余量(200ml需暂停并报告医生);胃造瘘(PEG)患者需观察造瘘口周围皮肤(有无红肿、渗液),输注速度从50ml/h起始,逐渐增加至100125ml/h。

多学科协作贯穿护理全程:护理团队负责每日记录吞咽评估结果(如呛咳次数、进食量)及干预反应(如电刺激后喉上抬幅度变化),并于晨交班时向康复师反馈;与营养科每周联合查房,根据前白蛋白水平(150mg/L提示严重营养不良)调整饮食方案(如增加蛋白质至1.21.5g/kg·d);联合放射科进行VFSS时,护理人员需提前准备吸痰装置,检查中密切观察患者呼吸,检查后2小时内禁食至咽部反射恢复;与神经科医生沟通患者意识状态(如嗜睡影响吞咽配合度)、肌力变化(如舌肌肌力0级需加强被动训练)对吞咽功能的影响,共同制定转归目标(如2周内洼田试验从5级提升至3级,可经口进食糊状食物)。

护理记录需体现动态性,内容包括:评估时间及工具(如“8:00洼田试验:30ml水分3次咽下,第2口呛咳1次,评为3级”)、干预措施(如“10:00行冰刺激咽后壁,患者有恶心反射,无呕吐”)、患者反应(如“午餐进食糊状粥150ml,无呛咳,血氧98%”)、协作记录(如“15:00与康复师讨论,调整电刺激强度至8mA”)。记录需在操作后30分钟内完成,确保数据可追溯,为后续治疗调整提供依据。

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