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粮油集团笔试热点题库含完整答案（历年真练习题）（2025年）
1.请问以下哪种粮食作物是中国的主要粮食作物之一？
A.玉米
B.棉花
C.水稻
D.小麦
答案：C.水稻
2.以下哪种粮食在加工过程中，其营养价值损失最小？
A.精米
B.全麦粉
C.玉米面
D.精面粉
答案：B.全麦粉
3.粮油产品在储存过程中，以下哪种方法可以有效防止粮食霉变？
A.通风
B.晾晒
C.喷洒农药
D.密封
答案：D.密封
4.以下哪种粮油产品含有较高的植物蛋白？
A.大豆油
B.花生油
C.玉米油
D.菜籽油
答案：A.大豆油
5.在我国，以下哪
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