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走进葡萄酒世界教案含思政62课件讲解.pptx

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    走进葡萄酒世界教案（含思政）

    CONTENTS

    目录

    01

    葡萄酒基础知识

    02

    思政元素融入

    03

    教学方法与过程

    04

    教学评估

    葡萄酒基础知识

    01

    葡萄酒的起源

    古代埃及起源说

    古埃及壁画有葡萄酒酿造场景，证明其酿酒历史可追溯至数千年前。

    古希腊起源说

    古希腊人广泛种植葡萄酿酒，葡萄酒文化随贸易传播至地中海沿岸。

    波斯起源说

    考古发现波斯早在公元前5000年就开始酿造葡萄酒，历史十分悠久。

    葡萄酒的分类

    静态葡萄酒

    常见红、白、桃红葡萄酒，口感稳定，如法国波尔多红酒。

    起泡葡萄酒

    含有二氧化碳气泡，香槟是知名代表，庆祝场合常见。

    加强葡萄酒

    添加蒸馏酒提高酒

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