规模化养殖场抗菌药使用减量技术规程.docxVIP

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FORMTEXT河北省地方标准

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FORMTEXT规模化养殖场抗菌药使用减量技术规程

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STYLEREF标准文件_文件编号DBXX/TXXXX—XXXX

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STYLEREF标准文件_文件编号DBXX/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本标准由河北省农业农村厅提出并归口。

本标准起草单位:河北科星药业有限公司、河北省兽药饲料工作总站、河北恩康牧业有限公司、石家庄河欣禽业有限公司、瑞普（保定）生物药业有限公司。

本标准主要起草人:李莹洁、包青、焦玉兰、阎超、东贤、李海龙、牛志勇、刘强、赵素娟、田彪、杨建华、。

规模化养殖场抗菌药使用减量技术规程

1范围

本文件规定了规模化养殖场实施兽用抗菌药使用减量化的总体原则、养殖管理、疫病防控、抗菌药使用、替代产品应用、记录与档案管理的要求。本文件适用于规模化养殖场兽用抗菌药规范使用指导及抗菌药减量化工的推广和应用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

《畜禽养殖场规模标准》中华人民共和国农业农村部公告第927号

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范

GB13078饲料卫生标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

GB/T39915动物饲养场防疫准则

NY/T3075畜禽养殖场消毒技术

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发〔2017〕25号）

NY/T472绿色食品兽药使用准则

GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

GB31650.1食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量

3术语和定义

3.1兽用抗菌药

批准在兽医临床上用于预防和治疗细菌性、支原体和真菌感染的药物,包括抗生素和人工合成药物两类。

3.2兽用抗菌药使用减量化

通过健康养殖、疫病防控、规范用药、替代产品应用等综合措施，降低单位动物产品中兽用抗菌药使用量，实现畜禽产品绿色安全生产的模式。

3.3兽用抗菌药替代产品

可部分或完全替代抗菌药的绿色投入品，如兽用中药制剂、微生态制剂、植物提取物、酶制剂等。

3.4规模养殖场

符合农业农村部公告第927号《畜禽养殖场规模标准》规定的畜禽养殖场。

4总体原则

推行“养、防、规、慎、替”五位一体综合治理原则：

养：优化养殖环境，落实精细化管理；

防：强化生物安全与免疫预防；

规：严格规范使用兽用抗菌药，对症治疗、用法正确、用量准确；

慎：基于药敏试验审慎用药、分级分类用药；

替：积极应用兽用中药、微生态制剂等无残留的替代产品。

5养殖管理要求

5.1场地与布局

场址选择应符合NY/T682的要求。环境卫生应符合NY/T1167的要求。

5.2设施与设备

应配备环控系统、专用兽药库、兽医诊疗室。

5.3引种管理

应按批次严格检查检测苗种健康状况，防止携带垂直传播的病原微生物，有条件的应选取优良品种和品牌厂家的畜禽。

5.4饲养管理

应按《饲料原料目》要求选择和使用品质优良、无污染、无霉变的合格饲料。饲料卫生应符合GB13078的要求。禁止添加违禁药物。水质应符合NY5027的要求。

6疫病防控

防疫管理应符合GB/T39915的规定。

6.1免疫接种

根据不同畜禽种类制定个性化免疫程序，定期监测抗体水平。

6.2消毒管理

应符合NY/T3075的规定。

6.3有害生物防治

主动保护和引入生物天敌，优先选用兽用中药和物理方法进行干预。

6.4疫情报告与处置

疑似疫情立即上报，配合封锁、扑杀、无害