1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 酒店餐饮

酒店管理考试题及答案.doc

酒店管理考试题及答案.doc

    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    酒店管理考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.酒店客房部最主要的功能是（）

    A.清洁卫生B.提供优质服务C.满足客人住宿需求D.管理客房设施

    答案：C

    解析：酒店客房部核心就是为客人提供良好的住宿环境，满足住宿需求是最主要功能，其他选项都是围绕此展开的。

    2.酒店大堂的温度一般控制在（）

    A.18-20℃B.20-22℃C.22-24℃D.24-26℃

    答案：C

    解析：这个温度范围能让客人在大堂感觉舒适，过高或过低都可能影响客人体验。

    3.酒店餐饮服务中，点菜服务通常由（）负责。

    A.餐

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    tianxl002 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >