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生物化学习题与参考答案试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪种氨基酸是人体必需氨基酸？

A.赖氨酸

B.丙氨酸

C.谷氨酸

D.天冬氨酸

2.DNA双螺旋结构中，碱基配对的规律是：

A.A与T配对，G与C配对

B.A与G配对，T与C配对

C.A与C配对，T与G配对

D.A与A配对，T与T配对，G与G配对，C与C配对

3.下列关于三羧酸循环的叙述，错误的是：

A.是糖有氧氧化的主要阶段

B.发生在线粒体基质中

C.产生ATP和NADH

D.乙酰辅酶A不能进入该循环

4.酶的竞争性抑制是指：

A.抑制剂与酶活性中心结合

B.抑制剂与底物结构相似，竞争结合酶的活性中心

C.抑制剂使酶蛋白变性失活

D.抑制剂与辅酶结合，阻止酶发挥作用

5.下列哪种物质不是生物膜的重要组成成分？

A.脂质

B.蛋白质

C.核酸

D.糖类

6.糖异生的主要原料是：

A.葡萄糖

B.脂肪酸

C.氨基酸

D.酮体

7.下列关于激素的叙述，错误的是：

A.激素具有高效性

B.激素通过体液运输

C.激素与受体结合后发挥作用

D.激素一旦与受体结合就会立即失活

8.蛋白质变性是指：

A.蛋白质一级结构发生改变

B.蛋白质空间结构被破坏，导致理化性质改变

C.蛋白质发生水解反应

D.蛋白质溶解度降低

9.核心糖代谢途径中，糖酵解的最终产物是：

A.丙酮酸

B.氧化葡萄糖

C.葡萄糖-6-磷酸

D.葡萄糖

10.脂肪酸氧化分解的场所主要是在：

A.细胞核

B.内质网

C.线粒体基质

D.过氧化物酶体

二、填空题（每空1分，共10分）

1.构成蛋白质的基本单位是__________，其结构通式通常表示为__________。

2.DNA复制的方式是__________复制，需要的主要酶有__________、__________和__________。

3.糖异生的主要前体是__________，其产生的葡萄糖可以用于__________或__________。

4.酶的作用特点是__________和__________。

5.生物体内主要的储能物质是__________，其主要功能是__________和__________。

三、判断题（每题1分，共10分，对的划“√”，错的划“×”）

1.DNA和RNA都是由脱氧核糖和四种碱基组成的。（）

2.在糖酵解过程中，葡萄糖被氧化，并产生ATP。（）

3.三羧酸循环是生物体内产生ATP最多的代谢途径。（）

4.酶抑制剂可以与酶活性中心结合，从而降低酶的活性。（）

5.生物膜具有流动镶嵌模型，其主要组成成分是脂质和蛋白质。（）

6.氨基酸代谢的最终产物是尿素，尿素通过肾脏排出体外。（）

7.所有激素都是蛋白质。（）

8.蛋白质变性后，其一级结构发生改变。（）

9.脂肪酸氧化分解是产生能量的主要方式。（）

10.核酸聚合酶催化的反应是可逆的。（）

四、名词解释（每题3分，共15分）

1.蛋白质变性

2.糖酵解

3.三羧酸循环

4.酶竞争性抑制

5.生物膜

五、简答题（每题5分，共20分）

1.简述DNA复制的基本过程。

2.简述细胞内主要的脂质种类及其功能。

3.简述酶促反应的特点。

4.简述氨基酸代谢的基本途径。

六、综合题（每题10分，共20分）

1.试述细胞内糖代谢的主要途径及其相互联系。

2.试述线粒体中能量转换的主要过程及其生理意义。

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试卷答案

一、选择题

1.A

2.A

3.D

4.B

5.C

6.C

7.D

8.B

9.A

10.C

二、填空题

1.氨基酸；NH?-CHR-COOH

2.半保留；DNA聚合酶；RNA引物酶；解旋酶

3.丙酮酸；糖原合成；脂肪合成

4.高效性；专一性

5.脂肪；能量储存；保温

三、判断题

1.×

2.√

3.×

4.√

5.√

6.√

7.×

8.×

9.√

10.×

四、名词解释

1.蛋白质变性：蛋白质在某些物理或化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，导致其理化性质改变和生物活性丧失的现象。此时蛋白质的氨基酸序列并未改变。

2.糖酵解：