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2026年猪饲料欧洲技术标准

1范围

本标准规定了投放欧洲市场猪饲料的术语和定义、原料要求、营养指标、卫生安全要求、生产加工规范、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存要求。

本标准适用于仔猪（哺乳期、断奶期）、育肥猪、繁殖母猪等各生理阶段猪用配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料的生产、检验与流通。不适用于特殊实验用猪饲料及药用饲料的生产与流通。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

（EC）No1831/2003欧盟饲料添加剂法规

（EU）2025/183欧盟关于修改壬酸在猪和家禽全价饲料中最大使用剂量的实施条例

（EU）2025/40欧盟包装和包装废弃物法规

Regulation（EC）No178/2002欧盟食品法律通用原则和要求法规

Regulation（EC）No183/2005欧盟饲料卫生法规

ISO6496-2012动物饲料水分含量的测定

ISO5983-2009动物饲料粗蛋白含量的测定

ISO6865-2000动物饲料粗纤维含量的测定

ISO6498-2007动物饲料钙、磷、钠和镁含量的测定原子吸收光谱法

ISO6579-2017食品和饲料中沙门氏菌的检测方法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1配合饲料：根据猪不同生理阶段的营养需求，将多种饲料原料和饲料添加剂按一定比例混合配制而成的均匀混合物，可直接饲喂。

3.2浓缩饲料：由蛋白质饲料、矿物质饲料、饲料添加剂等按一定比例混合配制而成，饲喂时需按规定比例与能量饲料混合。

3.3添加剂预混合饲料：由一种或多种饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例混合配制而成，用于补充饲料营养成分、改善饲料品质、提高饲养效果。

3.4饲料添加剂：在饲料生产、加工、使用过程中添加的少量或微量物质，包括营养性添加剂、非营养性添加剂（如technological添加剂、sensory添加剂、zootechnical添加剂）。

3.5卫生指标：衡量饲料卫生安全状况的指标，包括微生物指标、污染物指标、药物残留指标等。

4原料要求

4.1通用要求

4.1.1所有饲料原料应符合欧盟相关法规要求，来源可追溯，具有质量合格证明文件，严禁使用因扑灭动物疫情而扑杀的动物或死因不明的动物源性原料。

4.1.2原料应无霉变、无异味、无腐败变质，不含有毒有害物质、杂草种子及其他外来杂质。

4.1.3进口原料应来自符合世界动物卫生组织（WOAH）规定的非疫区，经入境检验检疫合格后方可使用。

4.2动物源性原料

4.2.1猪源性、禽源性等动物蛋白和油脂原料应来自欧盟注册屠宰场，经宰前宰后检疫合格。

4.2.2动物源性原料应经过热加工处理，猪源性原料中心温度不低于70℃且保持至少30分钟；禽源性原料中心温度不低于74℃且保持至少10分钟，或采用等效的其他加工方式。

4.2.3饲料中不得检出反刍动物源性成分。

4.3植物源性原料

4.3.1谷物、豆粕等植物源性原料应符合欧盟关于农药残留、重金属限量的相关规定。

4.3.2植物源性原料应控制水分含量，避免霉变产生黄曲霉毒素等霉菌毒素。

4.4饲料添加剂

4.4.1饲料添加剂应经欧盟委员会批准并列入许可使用清单，具备完整的授权文件，严禁使用抗生素生长促进剂。

4.4.2壬酸作为饲料添加剂使用时，在每千克水分含量为12%的全价饲料中，活性物质最大含量为100毫克（适用于仔猪哺乳期、断奶期及育肥猪）。

4.4.3添加剂的使用剂量、使用范围应符合（EC）No1831/2003及相关实施条例的要求。

5营养指标要求

不同生理阶段猪饲料的主要营养成分应符合表1规定的要求。

表1不同生理阶段猪饲料主要营养指标要求

序号猪生理阶段粗蛋白（≥%）净能（≥卡/克）粗纤维（≤%）钙（%）总磷（≥%）赖氨酸（≥%）

1仔猪（哺乳期）17.5240040.5-1.20.601.3

2仔猪（断奶期）17.0235040.5-1.10.551.2

3育肥猪（15-30kg）17.0235040.5-1.00.451.1

4育肥猪（30-60kg）15.5245060.6-1.00.400.9

5育肥猪（60-100kg）14.0250070.6-0.90.350.7

6繁殖母猪（妊娠前期）13.0230080.7-1.00.380.6

7繁殖母猪（妊娠后期及哺乳期）16.0240060.8-1.20.420.8

注：其他氨基酸（如