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2026年中国西餐连锁市场全景调查报告

一、市场概况

1.市场规模与增长趋势

(1)2026年，中国西餐连锁市场规模预计将达到2000亿元人民币，同比增长约15%。这一增长趋势得益于消费升级和人们生活方式的改变。随着年轻一代成为消费主力，他们对西餐的兴趣日益增加，推动了市场的快速发展。以麦当劳为例，其在中国市场的销售额在2026年同比增长了20%，达到300亿元人民币。

(2)从细分市场来看，快餐类西餐连锁市场规模最大，占据了整体市场的60%。与此同时，休闲西餐和正餐连锁市场也呈现稳定增长，分别占据了25%和15%的市场份额。以必胜客为例，其在中国市场的年