预防食物中毒教学设计与健康教育.pdfVIP

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安庆市外国语学校小学部电子备课纸

603、

学科健康班级授课好授间

301、302

课题预防食物课型安排

学1、了解食物的常见症状。

2、掌握食物的预防方法。

(三维目标)

教学重点食物的症状及类型。

教学难点预防食物的方法。

教学方法辅助教具

教学过程

一.导入新课:

1.:食物案例。

2.问:你有什么体会?你知道他们怎么样了?

3.师:食物是由于进食被细菌及毒素污染的食物或摄食含素的动植物如毒草,河豚

等引起的急性性疾病,变质食品,污染水源是主要传染源,不洗手进餐和带菌是主

要途径。今天,让我们一起来了解“怎样预防食物”。(板书课题)

二.学习新课:

1.师讲解:食物的症状。

2.出示,介绍食物的种类。

细菌性食物,动物性食物,植物性食物以及化学性食物。

讨论:怎样预防食物?

4.学生归纳,板书。

三.小结:

1.今天你有哪些收获?

2.结合自己的实际,谈谈自己有哪些不良的饮食习惯?

板书设计

预防食物

把好饮食关

搞好饮食卫生

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