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植物芳香油提取课件

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目录

壹

芳香油概述

贰

提取方法

叁

提取过程详解

肆

提取设备介绍

伍

质量控制与检测

陆

安全与环保

芳香油概述

第一章

定义与特性

特性介绍

具有挥发性、芳香性，常用于香料、化妆品等行业。

定义说明

植物芳香油是从植物中提取的具有香气的油性物质。

01

02

芳香油的分类

分为植物性、动物性和矿物性芳香油。

按来源分类

分为水蒸气蒸馏法、压榨法和萃取法芳香油。

按提取方法分

应用领域

用于糖果、酒类、饮料等调味增香。

食品调味

作为化妆品原料，具有抗衰老、保湿等功效。

美妆护肤

提取方法

第二章

水蒸气蒸馏法

利用水蒸气携带芳香油

原理简介

加热冷却分离除水

操作流程

压榨法

冷压榨原理

机械加压榨出果皮油

优点

常温下操作，保证油质

溶剂提取法

浸泡蒸发获油

操作流程

利用溶解度差异提取

萃取法原理

提取过程详解

第三章

原料准备

选取盛花期玫瑰、柑橘等，清洗沥干备用。

玫瑰花瓣称重，柑橘皮用石灰水浸泡漂洗。

采集植物材料

材料预处理

提取步骤

选取新鲜植物，进行采摘，确保芳香油含量丰富。

采摘原材料

采用水蒸气蒸馏法，将植物中的芳香油分离出来。

蒸馏提取

提取后的处理

将提取物进行分离，去除杂质，得到纯度更高的芳香油。

分离纯化

对提取的芳香油进行质量检测，确保其符合相关标准和要求。

质量检测

提取设备介绍

第四章

蒸馏设备

适用于高沸点或热敏物

减压蒸馏设备

适用于低沸点物质

常压蒸馏设备

压榨设备

利用螺旋推进原理压榨植物，提取芳香油，适用于含油量高的植物。

螺旋压榨机

通过高压水流冲击植物，释放芳香油，适合柔软多汁的植物材料。

水力压榨法

溶剂回收系统

包括回收罐、冷凝器等，用于回收提取过程中的溶剂。

系统构成

有效回收溶剂，减少浪费，同时保证提取过程的环保与安全。

功能作用

质量控制与检测

第五章

质量标准

通过蒸馏法测量芳香油含量，确保提取效率。

含量测定

检测萜类、醇、酯等主要成分，保证产品质量。

成分分析

检测方法

01

水蒸气蒸馏法

利用水蒸气蒸馏收集芳香油，通过体积和比重测定含量。

02

萃取法

用有机溶剂浸泡植物原料，蒸发出溶剂后获得纯净芳香油。

常见问题分析

原料不适或方法不当

出油率低原因

乳化严重或操作失误

油水分离困难

精油品质不佳

蒸馏温度过高或时间过长

安全与环保

第六章

安全操作规程

严格按照设备说明书操作，避免误操作导致事故。

规范操作设备

佩戴合适的防护装备，如手套、口罩，确保操作安全。

个人防护装备

废弃物处理

将废弃物按类型分类收集，便于后续处理和资源回收。

分类收集

采用化学或生物方法，确保废弃物无害化，避免环境污染。

无害化处理

环保法规遵循

排污需达标准，违法必究

具体环保法规

保护改善环境，防治污染

环保法总则

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