2021-2022学年-人教版-必修一-物质跨膜运输的实例-学案.docxVIP

第1节物质跨膜运输的实例

(见学生用书P33)

1.通过模拟实验探究膜的透性,理解水进出细胞的原理,培养学生的理解能力、实验设计和实验分析能力,促进学生科学探究素养的提升。

2.通过观察植物细胞的质壁别离和复原,培养学生的操作能力、观察能力及对实验结果的分析能力等,促进学生科学探究素养的提升。

一、水进出细胞的原理——渗透作用

水分子(或其他溶剂分子)通过①半透膜的扩散,称为渗透作用。?

(1)具有②半透膜。?

(2)膜两侧a、b具有③浓度差。?

二、动物细胞(以哺乳动物红细胞为例)的吸水和失水

1.动物细胞的细胞膜相当于④半透膜。?

过程

条件

现象

吸水

外界溶液的浓度⑤细胞质的浓度?

失水

外界溶液的浓度⑥细胞质的浓度?

平衡

外界溶液的浓度⑦=细胞质的浓度?

三、植物细胞的吸水和失水

(1)成熟的植物细胞的⑧原生质层相当于一层半透膜,⑨细胞液具有一定的浓度,能够渗透失水和吸水。?

(2)成熟植物细胞的结构

(1)外部因素

大于细胞液浓度时,发生质壁别离现象。?

小于细胞液浓度时,发生质壁别离复原现象。?

(2)内部因素:原生质层比细胞壁的伸缩性大。?

四、物质跨膜运输的其他实例

(1)水稻和番茄对同一离子的吸收量不同。?

(2)水稻和番茄对不同离子的吸收量不同。?

选择透过性膜,可以让水分子自由通过,细胞选择吸收的一些离子和小分子也可以通过,而其他离子、小分子和大分子那么不能通过。?

阅读课本,判断正误。

1.细胞膜与液泡膜都相当于半透膜。(√)

一侧向相对含量低的一侧渗透。(√)

3.在渗透作用中,当半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子不再通过半透膜。(×)

4.将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中,不能发生渗透作用。(×)

5.植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核。(×)

6.将已发生质壁别离的细胞放入清水中,就能发生质壁别离复原。(×)

7.水稻和番茄对不同离子的吸收量不同,对同一离子的吸收量相同。(×)

8.细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,可以让离子和小分子自由通过。(×)

探究水进出细胞的原理

活动情景将哺乳动物的红细胞放入不同浓度的氯化钠溶液中,一段时间后,红细胞将会发生一系列变化。

1.红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?这些有机物相当于课本中“问题探讨〞所示装置中的什么物质?细胞的膨胀与皱缩主要由什么物质引起?

答案一般不能。相当于蔗糖分子。水分子。

2.红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜?

答案是。

3.红细胞吸水或失水取决于什么条件?

答案主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下,差值较大时,红细胞吸水或失水较多。

4.临床上输液时为什么要用生理盐水?

答案细胞内溶液的渗透压与生理盐水的渗透压很接近,这样才不会使细胞变形,也不会影响细胞的正常功能。

1.动物细胞膜相当于半透膜,细胞内溶液与外界溶液具有浓度差。

2.原理:水分子通过渗透作用进出动物细胞。

3.规律:(1)当外界溶液的浓度大于细胞质浓度时,动物细胞失水皱缩;(2)当外界溶液的浓度小于细胞质浓度时,动物细胞吸水膨胀;(3)当外界溶液的浓度等于细胞质浓度时,细胞形态不变。

假设将人类的红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡半小时之后的结果如以下图。依照细胞外形的变化判断原蔗糖溶液的浓度,由高到低排列,正确的选项是()。

bcdabc

dbcbda

解析动物细胞过度吸水会因无细胞壁的支持作用而膨胀甚至涨破。根据细胞形态的变化情况可判断外界溶液浓度的上下。

答案D

探究水进出植物细胞的过程

一盆栽植物,它会表现出什么样的状态?当给它浇足了水后,它又会表现出什么样的状态?对于一个植物细胞来说,它能不能与外界溶液构成一个渗透系统呢?哪些结构相当于半透膜?请将一个成熟的植物细胞结构与渗透作用模型作比拟。

答案(1)干旱的环境中,植物会出现萎蔫现象,而给它浇足水后,它会变得硬挺。

(2)成熟植物细胞和外界溶液形成的渗透系统与渗透作用模型的比拟

工程

渗透作用模型

成熟植物细胞与外界溶液形成的渗透系统

图解

根本

条件

半透膜、浓度差

原生质层——相当于半透膜;

浓度差——细胞液与外界溶液之间的浓度差

原理

水分子通过半透膜的扩散作用

水分子通过原生质层在细胞液与外界溶液之间发生扩散

水扩散

总趋势

低浓度溶液→高浓度溶液

2.由于植物细胞的结构与动物细胞有明显的区别,因此,由植物细胞吸水和失水后引起的细胞变化会有所不同。这可利用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞做以下探究:首先,取材制成临时装片,放在显微镜下观察,你将会观察到原生质层与细胞壁紧密贴合在一起;然后,取下装片,用引流法,将浓度高于细胞液浓度的0.3g