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主题餐饮活动预案

甲方（活动主办方）：

法定代表人/负责人：

地址：

联系电话：

乙方（服务提供方）：

法定代表人/负责人：

地址：

联系电话：

根据甲乙双方就甲方拟举办的主题为“______”的餐饮活动（以下简称“活动”）进行的前期沟通与策划，甲方委托乙方提供餐饮服务。为明确双方权利与义务，经友好协商，达成如下协议：

第一条活动基本信息

1.1活动名称：______

1.2活动主题：______

1.3活动目的：______

1.4活动时间：______年______月______日____时______分至______时______分

1.5活动地点：______

1.6预计参与人数：______人

第二条餐饮服务内容与标准

2.1餐饮形式：______（例如：自助餐、桌餐）

2.2服务时间：自______时______分开始，至______时______分结束

2.3菜单确认：

(1)甲方确认接受乙方提供的《活动菜单建议》（详见附件一，如无附件，则描述为：乙方根据活动主题及甲方要求拟定的菜单建议，具体以双方最终确认的版本为准）作为本次活动的餐饮服务标准。该菜单包括但不限于以下类别：

a)开胃菜/凉菜；

b)主菜（含蛋白质类、蔬菜类等）；

c)主食（如米饭、面点等）；

d)甜点/水果；

e)饮品（含软饮、指定酒水种类等）。

(2)甲方对菜单的修改权：甲方有权在活动开始前______日内对菜单提出书面修改意见，乙方应根据甲方意见进行合理调整，调整后的菜单需经甲方书面确认。菜单最终确认版本由双方签署确认书附件二（如无，则描述为：以双方最终签字确认的电子版/纸质版为准）。

2.4餐饮标准：

(1)口味：______（例如：川味、粤味、偏清淡等）

(2)份量：满足______人平均食用需求。

(3)呈现：符合活动主题要求，整洁美观。

(4)服务：提供标准的服务流程，包括但不限于引导入座、菜品介绍、酒水服务（如适用）、餐后清理等。服务人员需着统一制服，仪容仪表整洁，态度热情友好。

2.5特殊餐饮需求：甲方提前向乙方书面说明所有特殊餐饮需求，包括但不限于过敏餐、素食、清真、宗教禁忌等，乙方应尽力满足并在能力范围内提供相应菜品或服务，具体安排以双方确认为准。

2.6场地布置（与餐饮相关）：乙方负责按照活动主题和甲方要求，在餐饮区域进行相应的场地布置，包括但不限于餐桌摆放、桌布、餐具、装饰物品（如桌花、主题背景板边缘的餐饮区域装饰等）的布置与清理，确保符合活动整体氛围。布置方案需提前提交甲方审核确认。

2.7灯光与音响：乙方应确保餐饮区域提供适宜的灯光效果（色温、亮度），并根据甲方要求播放背景音乐，音量适中，不干扰正常用餐。

第三条预算与费用

3.1餐饮总费用：经双方协商确认，本次活动餐饮服务的总价款为人民币______元（大写：______元整）。

(1)其中，固定费用为人民币______元，包含______（列出主要包含的项目）；

(2)按人头收费部分为______元/人，预计参与人数______人，总价款______元。

3.2费用明细：详细的费用构成明细参见附件一（如无，则描述为：详见本合同附件三）。

3.3付款方式：

(1)预付款：合同签订后______日内，甲方向乙方支付合同总价款的______%，即人民币______元。

(2)尾款：活动结束后______日内，甲方根据乙方提交的合格发票及结算单，审核无误后支付剩余合同价款的______%，即人民币______元。

3.4付款账户：

乙方名称：

开户银行：

银行账号：

3.5费用调整：如遇政府指导价调整、重大自然灾害、战争等不可抗力因素导致主要食材成本上涨超过______%，或因甲方提出重大菜单变更导致成本显著增加，双方应友好协商调整费用，并以书面形式确认。

第四条供应商选择与合作

4.1乙方承诺将按照本合同约定，自行负责或协调指定具备相应资质和服务能力的餐饮供应商（如有）完成本次餐饮服务的全部内容。

4.2乙方负责确保所使用的食材符合国家食品安全标准，并承担因食材质量问题导致的一切责任。

4.3乙方负责餐饮区域的服务人员配备、管理及培训，确保服务质量和安全。

第五条执行流程与时间节点

5.1乙方应按以下时间节点完成相关工作：

(1)提交最终确认菜单：______年______月______日前。

(2)提交场地布置方案：______年______月______日前。

(3)活动前