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酒精性肝炎护理措施
酒精性肝炎是长期过量饮酒导致的肝脏炎症性疾病,严重时可进展为肝硬化甚至肝功能衰竭。科学、系统的护理措施不仅能缓解患者症状,还能延缓疾病进展、降低并发症风险。以下从病情监测、饮食管理、用药护理、心理干预、生活方式调整及并发症预防六个核心维度展开详细阐述。
一、病情监测:动态掌握肝脏功能与全身状态
酒精性肝炎患者的病情易受饮酒、感染等因素影响,需通过多维度监测及时发现异常。
1.生命体征与症状观察
体温与感染预警:每日监测体温2-3次,若出现低热(37.5-38℃)或高热,需警惕自发性细菌性腹膜炎(SBP)或胆道感染,同时观察有无腹痛、腹胀、腹肌紧张等体征。
黄疸与皮肤黏膜:每日观察皮肤、巩膜黄染程度(如从浅黄色进展为深黄色)及尿色变化(浓茶色提示胆红素升高),记录瘙痒部位及程度,避免患者搔抓导致皮肤破损。
消化道症状:重点关注恶心、呕吐、食欲减退的频率与程度,若呕吐物带血或黑便,需立即报告医生(提示食管胃底静脉曲张破裂出血)。
2.实验室指标与影像学监测
肝功能指标:每周复查肝功能(ALT、AST、胆红素、白蛋白),其中AST/ALT比值>2是酒精性肝炎的典型表现;若白蛋白<30g/L,提示肝功能合成障碍,需加强营养支持。
凝血功能:监测凝血酶原时间(PT)及国际标准化比值(INR),若INR>1.5,患者出血风险显著升高,需避免侵入性操作(如肌内注射)。
腹部超声:每月复查超声,观察肝脏大小、形态(如从肿大进展为缩小提示肝硬化)及腹水情况,记录腹围变化(每周测量2次,取脐周水平绕腹一周)。
3.并发症早期识别
肝性脑病:观察患者意识状态,如出现嗜睡、烦躁、计算力下降(如100减7连续运算错误)或扑翼样震颤,需立即限制蛋白质摄入并通知医生。
肝肾综合征:监测尿量变化,若24小时尿量<400ml且血肌酐>133μmol/L,提示肾功能受损,需严格控制液体入量。
二、饮食管理:营养支持是核心治疗手段
酒精性肝炎患者常存在营养不良(约60%合并蛋白质-能量缺乏),合理饮食可改善肝功能、降低死亡率。
1.营养原则:高能量、高蛋白、低脂
能量供给:每日摄入35-40kcal/kg体重(如60kg患者需2100-2400kcal),以碳水化合物为主(占总能量60%-70%),如米饭、面条、土豆,避免空腹(空腹易诱发低血糖)。
蛋白质摄入:每日1.2-1.5g/kg体重(如60kg患者需72-90g),优先选择优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉,肝性脑病患者需限制至0.5g/kg以下,待意识恢复后逐渐增加。
脂肪限制:每日脂肪摄入<30%总能量,避免动物内脏、油炸食品,可选择橄榄油、鱼油等不饱和脂肪酸(有助于减轻炎症)。
2.维生素与矿物质补充
酒精性肝炎患者常缺乏B族维生素(尤其是维生素B1)、维生素C及锌,需通过饮食或药物补充:
B族维生素:多吃全麦面包、燕麦、瘦肉、绿叶蔬菜,预防Wernicke脑病(表现为眼球震颤、共济失调)。
维生素C:每日摄入100-200mg(如橙子、猕猴桃、番茄),促进肝细胞修复。
锌元素:补充牡蛎、坚果、豆类,改善食欲减退与免疫功能下降。
3.饮食禁忌与注意事项
严格禁酒:酒精是导致病情进展的直接原因,需告知患者“即使少量饮酒也会加重肝脏损伤”,同时避免含酒精的食物(如酒心巧克力、料酒烹饪的菜肴)。
限制钠摄入:合并腹水者每日钠摄入<2g(约等于5g食盐),避免咸菜、腊肉、罐头等加工食品,烹饪时用醋、柠檬汁替代盐调味。
少食多餐:若患者食欲差,可将每日3餐改为5-6餐,每餐控制在7分饱,避免加重肝脏负担。
三、用药护理:精准执行治疗方案,规避药物损伤
酒精性肝炎的治疗药物需严格遵医嘱使用,同时避免肝毒性药物。
1.核心药物护理
糖皮质激素(如泼尼松):适用于重度酒精性肝炎(Maddrey评分>32分)。需观察患者有无血糖升高(监测空腹血糖)、消化道出血(黑便、呕血)及感染迹象(发热、咳嗽),不可自行停药(突然停药易导致病情反跳)。
己酮可可碱:用于合并感染或糖皮质激素禁忌的患者,需监测血压(可能导致低血压),告知患者饭后服用以减少胃肠道刺激。
保肝药物(如多烯磷脂酰胆碱):通过静脉或口服给药,需观察有无皮疹、瘙痒等过敏反应,静脉滴注时速度不宜过快(避免头晕、恶心)。
2.药物禁忌与相互作用
避免肝毒性药物:禁用对乙酰氨基酚(即使常规剂量也可能加重肝损伤)、红霉素、磺胺类药物等,若患者需服用感冒药或止痛药,需咨询医生。
酒精与药物的相互作用:若患者未完全戒酒,服用头孢类药物可能引发双硫仑样反应(面部潮红、呼吸困难、休克),需严格告知风险。
3.用药依从性管理
制作“用药时间表”:将药物名称、剂量、服用时间写在卡片上,贴于床头或冰箱,避免漏服。
定期复查:每月评估药物疗效,若
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