2025年事业单位工勤技能-陕西-陕西客房服务员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析.docxVIP

2025年事业单位工勤技能-陕西-陕西客房服务员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、根据《公共场所卫生管理条例》，客房布草高温消毒的最低温度应为多少℃？

A.60

B.80

C.90

D.100

2、客房服务员发现空调滤网积尘严重，应优先采取哪种措施？

A.直接拆卸清洗

B.联系工程部更换

C.使用酒精擦拭表面

D.关闭空调并通风

3、火灾发生时，客房服务员应优先执行哪项安全指令？

A.启动排烟系统

B.组织客人撤离

C.检查消防通道畅通

D.拨打119报警

4、客房地毯清洗后，应静置多久才能正常使用？

A.1小时

B.2小时

C.4小时

D.6小时

5、以下哪种清洁剂适用于金属门把手消毒？

A.75%酒精

B.84消毒液

C.香皂水

D.洗洁精

6、客房卫生间地砖缝隙发霉，应使用哪种工具处理？

A.硬毛刷

B.尖嘴铲刀

C.电动打磨机

D.纱布擦

7、根据星级饭店标准，客房卫生间每日至少几次清洁消毒？

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

8、处理客人遗留物品时，应优先采取哪种方式？

A.当面交还客人

B.留存前台登记

C.直接丢弃

D.私自收藏

9、客房窗帘清洗后，最佳晾干方式是？

A.挂在室内通风

B.平铺在床上

C.挂在阳台暴晒

D.用吹风机烘干

10、根据《餐饮服务食品安全操作规范》，餐具消毒后需达到哪种温度？

A.60℃

B.80℃

C.85℃

D.95℃

11、客房服务员发现布草上有明显污渍，应优先采取哪种处理方式？

A.直接放入清洗机

B.先用中性清洁剂预处理

C.移至单独区域晾干

D.与其他布草混合清洗

12、布草运输过程中应特别注意哪种安全风险？

A.湿度不足

B.搭扣损坏

C.污染交叉

D.温度过高

13、客房地毯深度清洁后，每日吸尘的频率应为？

A.2次/日

B.1次/日

C.3次/日

D.按需处理

14、布草消毒后需检测的项目不包括？

A.细菌总数

B.残留消毒剂浓度

C.水质硬度

D.细菌培养时间

15、客房窗帘清洁时，哪种工具可能造成损坏？

A.蒸汽机

B.真空吸尘器

C.纯棉布擦拭

D.碱性清洁剂

16、酒店布草运输车辆应配备哪种专用设备？

A.智能温控系统

B.防水隔板

C.活动式货架

D.自动消毒装置

17、布草清洗后折叠错误可能导致？

A.摩擦起球

B.污渍二次扩散

C.纤维断裂

D.残留水分过多

18、客房卫生间地漏每月至少检查几次？

A.1次

B.2次

C.3次

D.按客流量调整

19、布草运输过程中需避免哪种天气条件？

A.阴天

B.多风

C.雨天

D.晴天

20、布草消毒后需检测的微生物指标是？

A.菌落总数

B.病原菌

C.色素残留

D.纤维强度

21、客房布草消毒后应存放多长时间才能再次使用？

A.3天

B.7天

C.14天

D.无需存放

22、客房热水壶每日使用前需进行哪项检查？

A.检查电源线老化

B.清洁壶内水垢

C.测量水温

D.检查壶盖密封性

23、客房地毯污渍处理优先采用哪种方法？

A.强力擦拭

B.酒精擦拭

C.静电吸附

D.热水浸泡

24、客房窗帘清洁频率一般为多少次/年？

A.1次

B.2次

C.4次

D.每周1次

25、客房应急电源箱内必须配备哪种工具？

A.手电筒

B.消防栓

C.多用螺丝刀

D.急救箱

26、客房卫生间地砖防滑系数标准值为多少？

A.0.4

B.0.6

C.0.8

D.1.0

27、客房服务中处理客户投诉的黄金时间是多久？

A.投诉后2小时内

B.次日9:00前

C.3个工作日内

D.7日内

28、客房床单更换周期一般为多少天？

A.1天

B.2天

C.3天

D.5天

29、客房服务中“三轻”要求不包括哪项？

A.轻拿轻放

B.轻声说话

C.轻关门窗

D.轻敲墙壁

30、客房清洁消毒后需进行哪项记录？

A.消毒剂浓度

B.操作人员签名

C.消毒时间

D.消毒区域

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、客房服务员每日清洁时应重点检查的设备包括（）

A.空调滤网

B.床头柜开关

C.浴室镜面

D.床单缝线

E.地面排水口

32、客房火灾应急处理流程中，正确的步骤是（）

A.先关闭总电源再报警

B.用湿毛巾