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农产品购销员职业健康操作规程

文件名称：农产品购销员职业健康操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于从事农产品购销活动的从业人员。规程旨在保障农产品购销员在作业过程中的身体健康和生命安全，规范操作行为，预防事故发生。要求从业人员严格遵守国家相关法律法规和本规程，提高安全意识，确保作业安全。

二、操作前的准备

1.个人防护：

（1）购销员应穿戴符合国家标准的工作服，根据作业环境选择合适的防护鞋、手套、帽子等个人防护用品。

（2）操作农产品时，应佩戴医用口罩，防止吸入有害粉尘和细菌。

（3）在接触农药等化学物质时，应穿戴防护眼镜和防化服，避免皮肤直接接触。

2.设备状态确认：

（1）检查农产品运输车辆、搬运工具等设备是否完好，确保其能够正常使用。

（2）确认计量器具的准确性和完好性，必要时进行校准。

（3）检查冷藏设备、保鲜设备等是否正常运行，确保农产品在运输和储存过程中的品质。

3.环境检查：

（1）检查作业现场是否存在安全隐患，如地面湿滑、电线裸露等，及时整改。

（2）确认作业区域空气质量，确保符合国家相关标准。

（3）检查作业现场通风情况，确保新鲜空气流通。

4.作业区域划分：

（1）明确农产品储存、加工、运输等不同环节的作业区域，避免交叉污染。

（2）设置警示标志，提醒购销员注意安全。

5.作业指导书：

（1）熟悉并掌握本规程及各项作业指导书，确保操作规范。

（2）针对不同农产品特点，了解其储存、运输、加工等方面的注意事项。

6.应急预案：

（1）了解并掌握应急预案，熟悉应急处理流程。

（2）确保紧急情况下能够迅速采取有效措施，降低事故损失。

7.培训与考核：

（1）定期对购销员进行安全教育培训，提高安全意识。

（2）对培训效果进行考核，确保从业人员掌握必要的安全知识和技能。

8.检查与记录：

（1）每日对作业现场进行安全检查，确保各项措施落实到位。

（2）做好安全检查记录，为事故调查提供依据。

三、操作的先后顺序、方式

1.操作顺序：

（1）农产品接收：首先核对农产品品种、数量、质量等信息，确认无误后进行接收。

（2）分类存放：根据农产品特性，将其分类存放于相应的储存区域，如冷藏、常温等。

（3）搬运作业：使用符合规定的搬运工具，按照“轻拿轻放、稳中求快”的原则进行搬运。

（4）计量检测：使用合格的计量器具对农产品进行称重、计数等检测。

（5）包装标识：对农产品进行适当包装，并粘贴标识，标明品种、产地、等级等信息。

（6）运输配送：按照客户需求，合理安排运输路线和时间，确保农产品新鲜度。

2.作业方式：

（1）搬运作业：采用人工搬运或机械设备辅助搬运，注意保护农产品，避免损伤。

（2）储存管理：保持储存区域清洁、干燥、通风，定期检查农产品质量，防止霉变、腐烂。

（3）计量检测：操作人员应严格按照计量器具的使用规范进行操作，确保数据的准确性。

（4）包装标识：包装材料应符合国家标准，标识内容清晰、完整。

3.异常处置：

（1）农产品质量异常：发现农产品质量异常时，应立即停止销售，查明原因，采取措施进行整改。

（2）设备故障：设备出现故障时，应立即停止使用，报告上级，及时维修。

（3）安全事故：发生安全事故时，应立即停止作业，启动应急预案，报告相关部门，并配合调查。

（4）环境污染：发现环境污染时，应立即停止作业，采取措施进行处理，防止污染扩散。

4.作业记录：

（1）对作业过程进行详细记录，包括农产品品种、数量、质量、搬运时间、设备状态等。

（2）记录应真实、准确、完整，便于追溯和监督。

5.交接班制度：

（1）购销员在交接班时，应详细记录本班次作业情况，包括农产品接收、储存、运输等。

（2）接班人员应认真检查记录，确保接班时作业顺利进行。

四、操作过程中设备的状态

1.正常状态指标：

（1）运输车辆：油压、水温、转速等参数在正常范围内，轮胎无异常磨损，灯光信号正常。

（2）搬运工具：手动或电动搬运工具运行平稳，无异常噪音，刹车灵敏，操作手柄灵活。

（3）计量器具：称重准确，计数器运行正常，指示灯显示清晰，无损坏。

（4）冷藏设备：制冷剂压力、温度在设定范围内，设备运行稳定，无泄漏现象。

（5）保鲜设备：温度恒定，湿度适中，设备运行噪音低，无异味。

2.异常现象识别：

（1）运输车辆：发动机异常震动、油耗增加、排放异常、水温过高、轮胎磨损严重等。

（2）搬运工具：机械故障、电气故障、操作手柄损坏、刹车失灵等。

（3）计量器具：称重不准确、计数器卡顿、指示灯故障、损坏等。

（4）冷藏设备：制冷剂泄漏、温度波动大、制冷效果差、设备噪音