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《一天的食物》课标分析
观察、研究食物的活动是从记录一天中吃过的食物开始的。通过记录一天吃过的食物，指导学生在已有经验的基础上，学习收集、整理有用的信息，有意识地去注意自己的一日三餐，以及一日三餐以外所吃的各种各样的食物，从而发现食物的多样和主要种类。这是本单元教学指向的一个十分重要的目标，也是一个很有价值的教学目标。在这个教学活动中，希望学生在完成小组内同学一天中所吃食物的统计后，发现原来我们一天中吃的食物是那样的丰富，这会帮助学生在后面的学习中陆续发现原来一天中我们能够获得的营养也是那样的丰富，最后在比较中发现自己在食物的选择、营养的获取上还有需要改进的地方。作为帮助学生建立健康饮食的意识，本节课要培养学生积极的研究态度，而不是在研究的初始阶段就让学生进行沉重的反思。
《一天的食物》教材分析
《一天的食物》是小学科学四下《食物》单元的起始课，主要由“记录一天的食物”与“给食物分类”两个主要活动构成。这两个活动之间相辅相成，前者为后者做准备，后者对前者进行整理。从教学内容来看，本节课需要学生通过回忆一天中吃过的食物，完成一次全班性的调查活动，发现原来我们一天中吃到的食物是那样的丰富，并对我们的食物进行分类。在确定教学目标的时候，不仅要考虑到本节课的教学内容及内涵，更要考虑本节课在单元中的作用，为后续学习打下什么基础，理解整个单元教材这样安排的意图。
《一天的食物》学情分析
四年级共有六个教学班，四年级的学生已经有一年接触科学课的时间，他们在科学知识的积累、科学的探究方法等方面都有了一定的基础；以年龄结构的心理特征来看，学生对一切事物都充满好奇心，有较强的求知欲，在教师的引导下基本能主动的开展探究活动。学生的自主性学习的能力比较薄弱，能主动开展学习的学生比较少，比较依赖教师的教。学生用自己擅长的方法来表达自己的观以及合作研究学习的能力与意识比较薄弱。本学期要遵循儿童的生理、心理特点选择教学内容，注重内容的趣味性和探究性。贯彻理论联系实际的原则，加强生活、生产、社会实际的联系。遵循儿童身心发展的规律，处理好内容的深度广度，做到难易适度，分量适当。因此，在教学中应该继续注重激发学生积极性，培养良好的研究习惯和方法，促进学生各方面能力的发展，注意提高学生的合作意识以及愿意用自己的方法来表达自己的认识与观点。同时，要关注滞后的学生，让他们在探究活动中多动手，多动脑，体现为了每一位学生的发展的课改理念
《一天的食物》教学设计
教学目标
过程与方法：（1）调查讨论制定方案，记录统计一天的食物。（也就是收集信息、整理信息。）（2）小组合作，运用多种方法给食物分类。
知识与技能（1）关注我们吃的食物，了解我们一天的食物有多少，吃的最多的是些什么食物，每餐都吃的食物有哪些。（2）能积极参与讨论，初步掌握调查记录和统计食物的方法。（3）会用多种方法对食物进行分类。
情感态度与价值观：在调查、讨论、制定方案、记录和统计的活动中，掌握收集信息、整理信息的科学研究方法，养成实事求是的科学态度和良好的科学素养。
教学重点能积极参与讨论，初步掌握调查记录和统计食物的方法。
教学难点会用多种方法对食物进行分类。
教学准备
学生课前初步调查记录自己一天吃的食物。2、事先对几位学生的一天食物进行跟踪调查，了解四年级孩子所吃食物的情况。3、设计按餐别统计的调查记录表、一天的食物分类表，供学生小组活动用。
五、教学过程
、谈话导入：俗话说：“民以食为天”，我们每天都要吃许多食物来满足生长的需求。同学们想不想知道为什么要吃那么多食物？食物到底会给我们提供哪些营养呢？从今天开始我们就对食物展开研究。这节课我们一起来研究“一天的食物”（板书：一天的食物）
（二）、探究过程1、记录一天的食物。（1）拟定记录方案师：你还记得今天早上吃了哪几种哪几种食物吗？生汇报
《一天的食物》评测练习
判断
记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。（）
给食物分类会方便我们对食物的研究。（）
按照不同的分类标准，我们可以把食物分成不同的种类。()
二、分辨下列食物分别属于荤食还是素食？苹果、松花蛋、面条、牛肉、花生油、香蕉、凉拌黄瓜、牛奶荤食有：素食有：
《一天的食物》效果分析
《一天的食物》是小学科学四下《食物》单元的起始课，主要由“记录一天的食物”与“给食物分类”两个主要活动构成。本课教学中，我想办法让学生乐于做“记录活动”。如：学生交流自己的一日三餐，从交流的需要出发，教师引导学生做“记录”，并出示记录要求，这个环节不是简单地为了记录而记录，较好地调动了学生探究学习的兴趣。另外教学中一直沿着学生思维发展的路径进行。如：“给食物分类”环节我没有给学生标准，而是让学生通过讨论开阔思维找到分类的“键”，这个过程是一个分析综合的过程，学生的思维由此更加深入。总体来说，本课学生学
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