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幼儿园开展“520学生营养日”宣传教育活动总结

为积极响应国家关于学生营养健康工作的号召，进一步提升我园幼儿的营养健康意识，培养幼儿良好的饮食习惯，促进幼儿身心健康成长，在“5.20学生营养日”来临之际，我园精心策划并组织了一系列主题宣传教育活动。现将本次活动的开展情况总结如下：

一、活动背景与目标

“5.20学生营养日”旨在通过多种形式的宣传教育，普及科学的营养知识，引导学生及其家庭关注营养健康，树立正确的饮食观念。针对我园幼儿年龄小、认知特点直观形象的实际情况，本次活动以“健康饮食，快乐成长”为核心主题，力求通过生动有趣、寓教于乐的方式，使幼儿在潜移默化中了解基本的营养知识，初步养成不挑食、不偏食的良好习惯，并积极争取家长的配合与支持，形成家园共育的良好氛围，共同为幼儿的健康成长保驾护航。

二、活动组织与实施

为确保活动的顺利开展并取得实效，我园成立了以园长为组长，保健医、保教主任及各班班主任为成员的活动工作小组，提前制定了详细的活动方案，明确了各环节的职责与分工。

（一）营造浓厚宣传氛围，渗透营养健康理念

活动前期，我园通过宣传栏、家园联系栏、微信公众号等多种渠道，向全体家长和教职工宣传“5.20学生营养日”的意义、本年度的主题以及幼儿营养健康的重要性。同时，在园内创设了与营养健康相关的主题环境，如“食物金字塔”、“我爱蔬菜宝宝”、“不挑食的好宝宝”等墙面布置，让幼儿在耳濡目染中感受健康饮食的氛围。

（二）开展丰富教育活动，提升幼儿认知水平

各班根据幼儿的年龄特点和发展需求，组织了形式多样的教育活动：

1.健康知识课堂：保健医走进班级，利用生动的图片、动画和实物模型，向孩子们讲解常见食物的营养价值，如蔬菜、水果对身体的好处，主食、肉蛋类的重要性等，帮助幼儿认识到均衡膳食的必要性。

2.绘本故事与儿歌：教师们选取了《小刺猬的点心》、《汉堡男孩》等与饮食健康相关的绘本进行讲述，教唱了《不挑食歌》、《蔬菜进行曲》等儿歌，让幼儿在故事和音乐中领悟养成良好饮食习惯的道理。

3.趣味游戏与手工：开展了“食物分类”、“帮蔬菜宝宝找家”等小游戏，以及“制作水果沙拉”、“捏制健康食物”等手工活动。孩子们在动手操作和游戏互动中，加深了对各类食物的认识，体验到健康饮食的乐趣。

4.光盘行动与用餐礼仪：结合日常进餐环节，强化“光盘行动”的教育，鼓励幼儿吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食。同时，引导幼儿学习正确的用餐姿势和礼仪，细嚼慢咽，愉快进餐。

（三）组织家长互动参与，构建家园共育桥梁

1.家长营养知识讲座：我园特别邀请了专业营养师为家长们举办了一场关于幼儿科学喂养的专题讲座，内容涵盖幼儿膳食搭配原则、常见喂养误区、如何纠正幼儿不良饮食习惯等，受到了家长们的热烈欢迎。

2.线上分享与交流：通过班级微信群，向家长推送科学育儿、营养健康的文章和短视频，鼓励家长在群内分享自己的育儿经验和孩子的饮食小故事，形成了良好的互动交流氛围。

3.发放营养健康宣传资料：向每位家长发放了《幼儿营养健康指南》等宣传手册，帮助家长系统了解幼儿营养知识，以便更好地配合幼儿园做好幼儿的饮食健康教育。

三、活动成效与反思

（一）活动成效

本次“5.20学生营养日”宣传教育活动的开展，取得了较为显著的成效：

1.幼儿营养认知得到提升：大部分幼儿能够认识几种常见的健康食物，了解到多吃蔬菜水果对身体好，初步知道了挑食、偏食的坏处。

2.幼儿饮食习惯有所改善：在幼儿园的引导和鼓励下，不少幼儿在进餐时表现得更加积极，对以前不爱吃的某些蔬菜也愿意尝试了，浪费粮食的现象有所减少。

3.家长科学育儿观念增强：通过参与讲座和阅读宣传资料，家长们对幼儿营养健康的关注度和科学喂养的知识水平得到了提高，更加重视与幼儿园的配合，共同促进孩子健康成长。

4.园内健康饮食氛围浓厚：“健康饮食，快乐成长”的理念深入师幼心中，形成了良好的饮食文化氛围。

（二）活动反思

在肯定成绩的同时，我们也清醒地认识到活动中存在的一些不足：

1.个别幼儿习惯养成仍需巩固：部分幼儿在家中的饮食习惯与在园表现存在差异，需要幼儿园与家庭进行更持续、更有针对性的沟通与合作。

2.活动形式的创新性有待加强：虽然开展了多种活动，但在活动形式的新颖性和幼儿参与的深度上，仍有提升空间。

四、未来展望

幼儿营养健康教育是一项长期而艰巨的任务，并非一蹴而就。我园将以此次“5.20学生营养日”活动为契机，将营养健康教育融入到日常的教育教学和管理工作中：

1.常态化开展教育：继续利用晨间谈话、健康课、区域活动等多种途径，持续对幼儿进行营养健康知识的渗透。

2.深化家园合作：定期组织家长沙龙、经验分享会等活动，邀请专家进行指导，不断提升家长的科学育儿能力，形成家园共育的强