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现代营养治疗题目及答案
一、单项选择题（总共10题，每题2分）
1.营养治疗的主要目的是什么？
A.增加体重
B.维持正常生理功能
C.提高运动能力
D.减少食物摄入
答案：B
2.蛋白质-能量营养不良的主要表现是什么？
A.体重增加
B.皮肤干燥
C.水肿
D.血压升高
答案：C
3.膳食纤维的主要功能是什么？
A.提供能量
B.促进肠道蠕动
C.增加饱腹感
D.提供维生素
答案：B
4.脂肪的主要功能是什么？
A.提供维生素
B.提供能量
C.维持皮肤健康
D.促进肠道蠕动
答案：B
5.维生素D的主要来源是什么？
A.水果
B.蔬菜
C.
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