明虾养殖技术培训课件.pptVIP

明虾养殖技术培训课件

第一章：明虾养殖概述经济价值与市场需求明虾作为优质水产品,市场需求持续增长。国内外市场对高品质明虾的需求量逐年攀升,养殖明虾已成为渔业增收的重要途径,具有显著的经济效益和社会价值。主要养殖品种日本沼虾、罗氏沼虾、南美白对虾等是主流养殖品种。不同品种适应不同气候条件和养殖模式,养殖户可根据当地环境和市场需求选择合适品种。养殖模式多样化

明虾养殖的环境要求水质关键指标≥5溶氧量mg/L,充足溶氧是虾健康生长的基础7.0-8.5pH值范围维持水体酸碱平衡0.02氨氮含量mg/L,严格控制有毒物质池塘条件标准土质要求:高沙土为最佳选择,保水性好,透气性强池塘深度:1.0-1.5米,确保水体容量充足坡比设计:1:2.5以上,便于排水和捕捞水源条件:无工业污染,水质清洁稳定

养殖场地选择与建设01环境选址评估避免破坏红树林等生态敏感区域,优先选择灌木丛或农业用地。场地应远离污染源,生态环境良好,符合环保要求。02水源条件考察靠近淡水河流或优质水源,便于日常换水和池塘冲洗。水源水质应稳定可靠,能够满足全年养殖需求。03交通配套设施交通便利是养殖场选址的重要因素。便于虾苗运输、饲料采购和产品销售,降低物流成本,提高经营效率。基础设施规划

现代明虾养殖池塘科学规划的养殖池塘,水草覆盖合理,环沟清晰可见。良好的池塘设计是养殖成功的基础,合理的布局能够为明虾提供理想的生长环境。

放养前准备工作清塘消毒彻底清除池底淤泥,淤泥厚度控制在5-10cm以内。清理后进行曝晒20天以上,消灭病原体和有害生物,为新一季养殖创造良好条件。环沟开挖环沟面积占池塘总面积的20%,深度80cm,宽度5m,坡比1:1。环沟为虾苗提供避暑越冬场所,也是育苗的重要区域。施肥增肥使用充分发酵的有机肥或渔用复合肥,培育水体中的天然饵料生物。保持水体适度肥力,为虾苗提供充足的天然食物来源。

明虾苗种选择与放养优质苗种标准健康无病害选择活力强、体色正常、无病害症状的苗种。SPF(无特定病原)苗种是首选,能有效降低养殖风险。规格均匀一致苗种规格整齐有利于管理和生长。抱卵虾放养规格应≥4.5cm,卵色墨绿表明发育良好。科学放养密度环沟育苗0.5-1.5kg/亩,成虾养殖600-1000只/亩。合理密度是提高成活率和产量的关键。最佳放养时间5月底至6月初是抱卵虾放养的黄金时期。此时水温适宜,饵料生物丰富,有利于虾苗快速生长和高成活率。

育苗管理关键技术饵料生物培养定期泼洒豆浆促进浮游生物繁殖,为虾苗提供天然开口饵料。同时投喂蛋白含量40%的破碎颗粒料,满足虾苗快速生长的营养需求。饵料应新鲜优质,投喂量根据虾苗摄食情况灵活调整。水质精准调控育苗期水位保持50-60cm,透明度控制在25-30cm。定期使用光合细菌、芽孢杆菌等微生态制剂调节水质,抑制有害菌繁殖,营造良好水体环境。水质稳定是育苗成功的核心要素。日常巡塘管理每日早晚巡塘,观察虾苗活力、摄食情况和水色变化。及时清除水面漂浮物和死虾,防止水质恶化。加强敌害生物防控,发现鱼类、水鸟等及时驱赶,保护虾苗安全。

饲料管理与投喂技巧饲料种类选择动物性饲料:螺蛳、小杂鱼等,富含蛋白质植物性饲料:玉米、麦麸等,提供能量配合颗粒料:营养全面均衡,符合国家标准四定投喂原则定质饲料新鲜无霉变,营养成分符合要求定量根据虾体重和水温科学计算投喂量定点固定饲料台投喂,便于观察定时每日2-3次,时间固定规律夏季投喂策略:少量多次,晴天多投,阴雨天少投或不投。避免过量投喂导致饲料残留和水质恶化,影响明虾健康生长。

水质管理与调控补水换水春季每日补水5-10cm,补充蒸发损失。夏秋季每7天换水一次,单次换水量不超过30%,保持水质清新稳定。换水应选择晴天进行,避免温差过大引起应激。增氧措施使用微孔管道增氧系统,24小时保持溶氧≥5mg/L。高温季节和阴雨天气加强增氧,防止缺氧浮头。合理布局增氧设备,确保全池溶氧均匀。水质监测定期检测pH、氨氮、亚硝酸盐等关键指标。发现异常及时采取措施调整,使用生石灰调节pH,使用微生态制剂降解有害物质。藻相调控培养有益藻类如硅藻、绿藻,抑制蓝藻等有害藻类。保持水色呈茶褐色或黄绿色,透明度适中,营造优良水体生态环境。

水草种植与管理伊乐藻耐寒性强,春季生长旺盛,为虾提供优质栖息环境和食物来源。轮叶黑藻夏季主要水草品种,耐高温,净化水质能力强,是明虾的天然饵料。浮萍漂浮性水草,遮阴降温效果好,可作为补充饲料,营养丰富。水花生生长快速,吸收能力强,有助于改善水质,控制面积避免过度覆盖。水草覆盖率保持在60%-70%为最佳状态。水草为虾提供栖息、隐蔽、脱壳场所,还能净化水质、增加溶氧。定期修剪老化水草,防止腐败沉底影响水质,保持水草健康生长状态。

病害防治策略预防为主,防治结合科学防病是养殖成功的关键