（55页PPT）婴幼儿大脑发育的奥秘.pptVIP

我们一般通过什么途径摄入蛋白质？?最常见的途径：鱼、肉、蛋、奶、豆DHA在大脑中扮演什么特殊的角色？确切地说，人的大脑是由60%以上的脂肪构成，它是由十亿个细胞交织在一起的一个联合体组成。其中一种细胞叫神经细胞，即神经元，它负责把电信号传送到大脑各部及身体的其它部位。围绕着每一个神经元有一个保护膜叫脂质膜。这个脂质膜含有两个复合层由磷脂构成。每一层磷脂有一个高度饱和脂肪酸和一个高度不饱和脂肪酸。你可以猜到：那个高度不饱和脂肪酸就是DHA。在孕期，在孩子大脑发育的最初阶段，营养是非常重要的，但在孩子出生以后，特别是在2-3岁以前，孩子的脑发育仍然处在成长的关键时期，1岁前脑细胞的数量还会有所增长，1岁后脑细胞数量不再增长，但脑细胞之间的神经连接成长迅速，结构功能进一步完善，如有营养的缺乏，既可能影响当时的成长，更因影响了关键时期的学习效果，可能会影响远期的学习和记忆。突触是单个的神经元与其它神经元相联系的地方，它们在那里互相交流、传递、接收化学信号，又称为神经递质。通俗在说，当我们有神经冲动时，实际上是化学住处在突触中发生了转换。每一个神经元都有上千个、甚至上亿个突触与其它神经元连结。每一次新的体验、记忆、所学会的技能都会形成新的连续。一引起研究者发现拥有的突触联系越多，大脑就越灵活。有趣的是，与身体的其它部位相比，DHA更多在集中在突触膜上，它独特的形状、尺寸为神经元成功在交换神经弟质所必需。如果大脑中没有足够DHA的话，它将利用它的一个代替物Omega-6脂肪酸：W-3。不过，DPA没有DHA功能好，在突触上的神经元之间的交流变得困难。DHA在眼睛中扮演什么特殊的角色？视网膜是眼睛对光线非常敏感的部位。它是一层由不同细胞组成的组织，这些细胞由含有磷脂的脂质双层膜保护着。同时，磷脂的两个脂肪酸是不饱和的，确切在说，这两个脂肪酸就是DHA。你可以想到在生命初期，大脑、眼睛、神经系统发育时，获得DHA很重要。即使到了成年，身体也同样需要丰富的DHA来维持，以促进细胞的新陈代谢。得克萨斯西南视网膜基金会EileenBirch发现，人工喂养婴儿添加DHA比不添加的婴幼儿，一岁后视力明显较好。举例：参见快乐直通车《重点产品分享》，将产品名海藻油改为DHA即可济南小女孩的例子大连小女孩的例子（此为必讲内容）不同人群的DHA补充方式：胎儿获取的唯一途径是——孕妈妈；婴幼儿获得的最佳途径是——母乳；孩子获得的最佳途径是——关键时期的必要补充卵磷脂和DHA众所周知，卵磷脂和DHA同属于脂肪家族的不同分枝，卵磷脂属于类脂质，而DHA属于脂类中的不饱和脂肪酸。但卵磷脂和DHA都是大脑和神经系统的重要组成成分和营养成分，它们都能促进大脑和神经系统的正常发育，保障神经系统的正常功能。而二者在体内的具体作用有所不同。运用一个非常形象的比喻：DHA和卵磷脂都能帮助城市的兴建（脑细胞），DHA能促进城市间高速公路的延伸，而卵磷脂则是公路护栏，保证了汽车（神经递质）能高速驶向目的地，二者对大脑的作用相辅相成，密不可分。因此，同时补充卵磷脂和DHA，可以令您得到1+12的效果。*缺钙：紧张、易怒、好斗缺锌：与多动、孤独症、抑郁症、焦虑、厌食症有关，学龄前期缺乏30～50％。缺铁：无学习欲、......更容易受到铅污染。铁能活化?－胡萝卜素为维生素A、能加速脂类从血液中转运、能促进药物在肝脏代谢。缺铁体内血液更多地流向重要脏器；出现皮肤、眼睑粘膜白，毛发干无光泽，精神不振，脸色憔悴。为大脑提供养料，是髓鞘、神经递质形成以及能量代谢的重要元素。缺铁对于婴幼儿会直接影响脑及身体发育。宝宝缺铁性贫血将影响孩子远期学习能力和注意力。如一岁时贫血，到了入学年龄，即使不再贫血，智商相对同龄人也大约低九分，缺铁对智力的伤害终生难以恢复。有研究发现：缺铁会影响计算能力和逻辑思维百姓传统补铁方式误区铁锅炒菜补铁？传统中国膳食烹饪使用的炊具多是铁锅。使用铁锅烹调可以增加食品中铁的数量，这种铁在人体中的吸收率较差，很难用于人体铁缺乏和缺铁性贫血的治疗和预防。多吃菠菜补铁？尽管菠菜中铁含量相对丰富，但菠菜中的草酸影响铁吸收，很难起到补铁效果。多吃蛋黄补铁？从一只蛋黄中吸收的铁，几乎可以忽略不计，要想靠吃蛋黄充分补铁是不能完全满足身体需要的。*葆婴在中国的最伟大的意义就是：让父母在最需要的时候，能够为最需要的人（我们的准父母、我们的孩子）提供了最需要的基本营养。对于所有人，我推荐葆苾康磷脂亚麻酸（PC）和蛋白粉，它让我们远离很多现代疾病，对成长中的孩子也具有非常重要的意义。准备怀孕，我推荐大家了解葆婴成长