DB14 1487—2017 绿色食品 芸豆生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20

B05

DB14

山 西 省 地 方 标 准

DB14/1487—2017

绿色食品芸豆生产技术规程

2017-12-10发布 2018-02-10实施

山西省质量技术监督局 发布

DB14/T1487

DB14/T1487—2017

DB14/T1487

DB14/T1487—2017

I

I

II

II

目 次

前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

产地环境 1

播前准备 2

播种 2

田间管理 2

病虫害防治 3

采收入库 4

生产档案 4

前 言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：山西省农产品质量安全中心、忻州市绿色农产品发展中心、太原市农产品质量安全检测中心、五寨县汇丰贸易有限公司、五寨县红芸豆协会。

本标准主要起草人：郝志勇、敖奇、和亮、郭宇飞、戴润芳、李飞、隋志文、赵晓琴、白素芳、王颖、杨雷鹏、史云虎、刘雅亭、刘旭鹏、鲁栋梁、刘辰光、薛毅、文波、贾彬良、冯桂平、张利平、李欣、陈昌、张兴发、陈果敏、郭晓凤、李生茂。

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绿色食品芸豆生产技术规程

范围

本标准规定了绿色食品芸豆生产的术语和定义、产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收入库及生产档案。

本标准适用于A级绿色春播粮用芸豆的生产。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分） 农药合理使用准则NY/T391绿色食品 产地环境质量

NY/T393绿色食品 农药使用准则NY/T394绿色食品 肥料使用准则

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

绿色食品

产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

产地环境

产地选择

生态环境良好、无污染，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源。产地选择执行NY/T391的规定。

气候条件

年有效积温2100℃以上，年平均降水量在350mm以上。

土壤条件

选用土层深厚，排水良好，中等肥力、有机质含量高的土壤。

空气条件

产地空气质量应符合NY/T391的要求。

水质条件

灌溉水应符合NY/T391的要求。

播前准备

选地

选择有机质含量高、土层深厚、排水通气良好的沙壤土，中性或微酸性土壤，pH值6～7。避免种植在瘠薄的山梁旱地和下湿盐碱地。

基肥

25每667m2施腐熟有机肥1500kg～2000kg;纯氮（N）3kg～5kg、磷（PO）15kg～20kg

25

（K2O）3kg～4kg。

整地

播前一天，将秋耕的地块进行旋耕平整，消除根茬杂草，使土壤上虚下实，起垄种植最好。

品种选择及种子处理

选用适合本地种植、优质、丰产、抗病虫及抗逆性强、商品性好的品种。播前将种子晾晒1～2d。

播种

播期

当土地表层5cm处的地温稳定通过12℃以上时，以4月下旬到5月下旬为适宜播期。

播种方法

有人工穴播、播种机播种等。等行种植行距50cm，穴距25cm～30cm，每穴2～3粒。宽窄行种植宽行60cm,窄行35cm,穴距25cm～30cm。

深度

一般播深3cm～5cm。

播量

小粒品种（百粒重小于30g）每667m2播3kg～4kg，大粒品种（百粒重大于45g）每667m2播5kg～6kg。

田间管理

查苗补苗

出苗后，及时查苗补苗，两叶后，浅中耕定苗，每穴留2～3苗。

中耕除草

全生育期中耕2～3次。

追肥

基肥施足，苗期不追肥。

病虫害防治

防治原则

预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，科学进行化学防治。

防治方法

农业防治

实施三年轮作，不与豆科作物连作；针对当地主要病虫害防制对象，选用籽粒饱满、无霉变、无病变的种子；收获后及时深翻土地，消灭土壤害虫及病原菌。

物理防治

根据害虫生物学特性，采取频振式杀虫灯、黑光灯等方法诱杀鳞翅目、翘翅目类害虫。

生物防治

保护和利用七星瓢虫、草蛉、捕食螨等自然天敌，杀灭蚜虫等害虫。利用生物制剂枯草芽孢杆菌（10亿孢子/克）500～1000倍液或每667m2植物源农药0.5%苦参碱水剂36mL～54mL（1500～2000倍液）喷雾