2025年学历类自考专业(社区护理)营养学-护理学研究（二）参考题库含答案解析.docxVIP

2025年学历类自考专业(社区护理)营养学-护理学研究（二）参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、社区护理中用于筛查老年人营养风险的常用工具是？

A.MNA-SF

B.NRS-2002

C.DRS

D.SF-36

2、老年人每日蛋白质推荐摄入量为？

A.0.8g/kg

B.1.0-1.2g/kg

C.1.5g/kg

D.2.0g/kg

3、糖尿病患者主食选择应优先考虑？

A.精制大米

B.糙米

C.玉米面

D.棉花籽

4、慢性肾病患者限盐的主要目的是？

A.促进食欲

B.减少水钠潴留

C.增强免疫力

D.预防便秘

5、社区开展营养教育时，哪种形式最有效？

A.线上视频

B.讲座+入户指导

C.横幅宣传

D.书籍发放

6、术后患者蛋白质需求量应达到？

A.0.8g/kg

B.1.0-1.2g/kg

C.1.5-2.0g/kg

D.2.5g/kg

7、肥胖患者膳食干预的关键措施是？

A.增加脂肪摄入

B.热量缺口控制

C.禁食

D.补充维生素

8、社区护理中营养干预的主要责任者？

A.社区医生

B.护士

C.美食博主

D.普通居民

9、社区营养教育重点人群应包括？

A.健康儿童

B.慢性病患者

C.职场白领

D.青少年

10、营养风险筛查工具NRS-2002的适用人群是？

A.3岁以下婴幼儿

B.所有成年人

C.65岁以上老年人

D.孕妇

11、社区护理中常用的营养筛查工具是？

A.MNA-SF

B.NRS-2002

C.Mini-MentalStateExamination

D.SF-36

12、根据《中国居民膳食指南（2022）》，制定社区膳食干预计划应首要关注？

A.脂肪供能比

B.膳食纤维摄入

C.平衡膳食结构

D.钠盐摄入量

13、社区护理中针对独居老人的营养干预措施，不包括？

A.定期家庭访视评估饮食

B.提供社区送餐服务

C.指导购买高热量食品

D.组织营养知识讲座

14、社区护理中设计营养教育内容时，应优先考虑？

A.营养学最新研究进展

B.居民实际饮食习惯

C.医学教材标准内容

D.医生个人建议

15、社区护理中营养干预的四个步骤中，排在第三位的是？

A.制定干预计划

B.评估营养状况

C.实施干预措施

D.监测干预效果

16、65岁以上老年人每日蛋白质推荐摄入量为？

A.0.8克/公斤体重

B.1.0克/公斤体重

C.1.2-1.5克/公斤体重

D.1.6克/公斤体重

17、社区护理中开展营养教育最有效的方式是？

A.医院门诊讲座

B.社区健康档案管理

C.定期入户指导

D.线上营养课程

18、处理社区糖尿病患者低血糖症状的正确方法是？

A.立即静脉注射葡萄糖

B.口服含糖饼干

C.暂停所有降糖药物

D.等待症状自行缓解

19、社区营养干预的优先级排序中，排在首位的是？

A.营养知识普及

B.能量摄入不足纠正

C.膳食习惯调整

D.营养筛查实施

20、社区护理中营养评估工具NRS-2002的适用对象是？

A.0-3岁婴幼儿

B.65岁以上老年人

C.孕产妇群体

D.术后住院患者

21、膳食纤维对肠道功能的主要作用是？

A.降低血清胆固醇

B.促进肠道蠕动，预防便秘

C.增强胰岛素敏感性

D.缩短食物通过肠道时间

22、社区护士评估老年人营养风险时，常用的筛查工具有？

A.MNA-SF量表

B.NRS-2002评分

C.24小时膳食回忆法

D.营养知识问卷

23、蛋白质能量营养不良的典型后果是？

A.慢性腹泻

B.消瘦与肌肉萎缩

C.皮肤干燥

D.血糖波动

24、社区干预肥胖患者时，应优先推荐的饮食调整是？

A.增加高糖饮料摄入

B.控制每日总热量摄入

C.增加精制碳水比例

D.每日饮水＜800ml

25、维生素B12缺乏的主要临床表现是？

A.皮肤黏膜出血

B.周围神经病变

C.疲劳乏力

D.红细胞生成减少

26、社区护理中，评估居民膳食摄入情况最便捷的方法是？

A.24小时膳食回顾法

B.3日膳食记录法

C.营养知识问卷

D.快速营养筛查

27、矿物质中，调节酸碱平衡的主要是？

A.钾

B.钙

C.钠

D.锌

28、糖尿病患者的饮食管理原则中，错误的是？

A.优先选择低升糖指数食物

B.每日碳水化合物摄入＞200g

C.控制总热量与升糖指数均衡

D.餐后2小时监测血糖

29、社区营养教育中，最有效的传播方式是？

A.电视节目

B.个性化健康档案

C.线上知识竞赛

D.家庭访视指导

30、食物多样性的原则中，错误的是？