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苏教小学美术一下《画味觉画嗅觉》教案

一、教学内容分析

1.课程标准解读分析

本课程依据《苏教小学美术课程标准》，旨在培养学生的审美能力、创造力和动手能力。针对《画味觉画嗅觉》这一教学内容，我们从知识与技能、过程与方法、情感·态度·价值观、核心素养四个维度进行解读。

知识与技能维度：本课的核心概念是“味觉”和“嗅觉”，关键技能包括观察、比较、联想、表达。学生需通过观察、比较，发现味觉和嗅觉的特点，并运用联想和表达的方式，将味觉和嗅觉具象化，创作出富有创意的美术作品。

过程与方法维度：本课倡导学生通过观察、比较、联想、表达等方法，自主探究味觉和嗅觉的特点，培养其观察力、想象力、创造力和表达能力。

情感·态度·价值观维度：本课旨在培养学生对美术的热爱，激发其审美情趣，培养其热爱生活、关注自然、尊重他人等价值观。

核心素养维度：本课旨在培养学生的美术核心素养，包括审美感知、艺术表现、创意实践、文化理解等方面。

2.学情分析

针对一年级学生的认知特点，我们进行以下学情分析：

学生已有知识储备：一年级学生对味觉和嗅觉有一定的了解，但缺乏系统性的知识体系。

生活经验：学生通过日常生活，对味觉和嗅觉有一定的感知和体验。

技能水平：一年级学生具备一定的绘画基础，但绘画技能尚不成熟。

认知特点：一年级学生思维以具体形象思维为主，对抽象概念的理解能力有限。

兴趣倾向：一年级学生对美术活动充满好奇，喜欢动手创作。

学习困难：部分学生可能对味觉和嗅觉的概念理解困难，绘画技能提升较慢。

针对以上学情，我们将采取以下教学对策：

对味觉和嗅觉的概念进行形象化讲解，帮助学生理解；

设计丰富多样的绘画活动，提高学生的绘画技能；

关注学生的个体差异，提供个别辅导。

二、教学目标

1.知识的目标

在本课中，学生将通过观察、体验和创作，建立起对味觉和嗅觉的基本认识。知识目标包括：

识记：学生能够说出味觉和嗅觉的基本概念，描述它们在生活中的体现。

理解：学生能够解释味觉和嗅觉的生理机制，以及它们与食物、气味的关系。

应用：学生能够运用所学知识，创作出反映味觉和嗅觉体验的美术作品。

分析：学生能够分析不同食物和气味对味觉和嗅觉的影响。

综合评价：学生能够综合运用多种感官信息，创作出具有创意和表现力的作品。

2.能力的目标

本课旨在培养学生的美术实践能力和创造力，能力目标如下：

实践操作：学生能够熟练使用绘画工具和材料，创作出符合主题的作品。

创造力：学生能够运用联想和想象，创作出具有独特视角的作品。

解决问题：学生能够在创作过程中遇到问题时，通过尝试和调整找到解决方案。

3.情感态度与价值观的目标

本课旨在培养学生的审美情感和社会责任感，情感态度与价值观目标包括：

审美体验：学生能够通过创作过程，体验到美术带来的审美愉悦。

社会责任感：学生能够认识到美术创作对生活的积极影响，并尝试用艺术表达对社会的关注。

4.科学思维的目标

本课旨在培养学生的科学思维和探究能力，科学思维目标如下：

观察与分析：学生能够通过观察和比较，分析味觉和嗅觉的特点。

推理与假设：学生能够根据观察结果，提出合理的假设并进行验证。

创新与实践：学生能够将所学知识应用于实践，创作出具有创新性的作品。

5.科学评价的目标

本课旨在培养学生的评价能力和反思能力，科学评价目标如下：

自我评价：学生能够对自己的作品进行评价，并反思创作过程中的得失。

同伴评价：学生能够对同伴的作品进行评价，并提出建设性的意见。

教师评价：教师能够对学生的作品进行评价，并给予针对性的指导。

三、教学重点、难点

1.教学重点

本课的教学重点是引导学生理解和表达味觉与嗅觉的感知体验。具体来说，重点是：

理解味觉与嗅觉的基本特征，包括它们与食物、气味的关系。

学习如何通过绘画创作表达个人的味觉与嗅觉体验。

发展观察力、想象力和创造力，将抽象的感官体验转化为具体的视觉形象。

这些内容是学生进行美术创作和表达的基础，对于培养学生的审美能力和艺术创造力具有重要意义。

2.教学难点

本课的教学难点在于如何将抽象的味觉与嗅觉体验转化为具体的视觉表达。难点包括：

将味觉与嗅觉的复杂体验简化为可视觉化的元素。

运用绘画技巧表现味觉与嗅觉的细腻变化。

创造性地结合色彩、形状等元素，传达味觉与嗅觉的个性化和情感化。

这些难点要求学生克服认知上的障碍，通过实践和教师的引导，逐步提升绘画表现力和艺术创造力。

四、教学准备清单

多媒体课件：包含味觉与嗅觉的图片、视频素材，以及绘画技巧演示。

教具：味觉与嗅觉的图表、色彩模型、绘画工具（彩色铅笔、水彩笔等）。

实验器材：可选的嗅觉测试材料，如不同香味的精油。

音频视频资料：相关主题的短片，用于激发学生兴趣。