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SOP标准模式

1、SOP的定义

2、为什么要推行SOP?

3、SOP的重要作用

4、建立SOP的重要因素

5、SOP的编制、执行及更新程序

6、SOP的标准格式

7、SOP的编写要点

8、SOP同制度，规范和手册的关系？

9、关于SOP的经典案例

?SOP(StandardOperationProcedure)标准作业流程

?SOP是一个标准业务管理/操作流程，也是一种管理模式。

?SOP是一种过程管理而不是结果管理，通过对过程的标准化操作，减少和预防差错和不良后果的发生。

?SOP不是万能的，不是解决和预防所有问题的发生。本身SOP就是一个不断优化的过程，是一个PDCA的过程。

?不是为了SOP而SOP，而是为了工作和管理的标准化，本身也是企业管理知识的积累总结和显性化。

1.企业隐形知识显性化，起到对企业知识的积累和提炼的作用.是我们能够站立在前人的肩膀前进.

2.利用SOP在最短的时间里培养新员工达到熟练工的技能.

3.自身的SOP建设是一个不断优化的过程，可促使我们不断改革和进步.

4.保障我们的业务稳定健康的发展，而不会因某个人的原因(离职，休假等)而导致业务中断或出现差错.

5.能让个人在SOP的推动力下形成一种原动力，最后不断的推进，让他在原动力下做到这样的标准，进而强化执行力.

酿酒师的目标

技术文件与标准

啤酒口味的一致性