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2024年食品仓库制度
食品仓库制度1
一个公司的食品仓库,是一个要注意保洁,卫生的场所,对于仓库的管理如何制定管理制度,以
提供食品仓库管理制度的资料,可供参考。
一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹,无苍蝇、蜂螂;仓库应当通风良好。
二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品,并应在食品进库后实行分类存放,
存放要求如:
L食品与非食品不能混放;
2、洗洁用品、药品、强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓
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