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油脂厂菜籽存储防潮细则

第一章总则

为规范油脂厂菜籽存储管理，有效预防潮气对菜籽品质的影响，保障生产原料质量稳定，依据《食品安全法》《粮油仓储管理办法》及企业安全生产相关规定，结合油脂行业特点，制定本细则。

适用范围

本细则适用于油脂厂菜籽接收入库、储存、周转、出库等全流程管理，涵盖采购、仓储、质检、设备维护、人员操作及应急处理等环节，涉及全体相关部门及员工。

核心原则

1.预防为主：通过科学管理和技术手段，降低菜籽受潮风险；

2.动态监控：实时监测存储环境温湿度，及时调整防控措施；

3.责任到人：明确各级人员职责，落实菜籽防潮责任体系；

4.持续改进：定期评估防潮效果，优化管理制度与操作流程