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浅析成都星级市场的竞争战略——以成都丽思卡尔顿酒店为例

当今社会，品牌化的管理思想已经深入到各行各业，酒店业也不例外，而酒

店品牌的好坏成为决定酒店市场竞争力的关键因素。在北京奥运会和上海世博会圆满举行等良好机遇的推动下，中国旅游业的发展迎来了一个新的高潮。目前，酒店业作为旅游业的基础产业，星级酒店的数量猛增，酒店竞争加剧。但是近年来星级酒店的规模不断扩大，但其品牌影响力却很小。

成都市是西部大开发战略的重要节点，同时作为我国西南地区的政治、文化、

休闲、娱乐中心，众多国际知名酒店品牌纷纷抢占市场。国际知名酒店出色的品

牌管理，相比之下，目前成都没有一个本土品牌效应的三星级酒店，这给成都市

的星级酒店行业发展带来极大的冲击。

1、成都丽思卡尔顿酒店的优势

酒店的文化底蕴

1927年第一家丽思·卡尔顿酒店在波士顿建立，该酒店已经出售给泰姬陵酒店度假村管理公司。纽约的丽思·卡尔顿酒店繁华的曼哈顿地区第四十六街和麦迪逊大道的交汇处。佛罗里达州的那不勒斯市（Naples,Florida）是唯一一个丽思·卡尔顿酒店在同一条马路上的城市。丽思卡尔顿酒店管理集团还在美国及其周边地区提供部分房屋所有权的服务，将之命名为丽思卡尔顿俱乐部。这些不动产位于科罗拉多、维尔京群岛以及旧金山。1998年，万豪酒店国际集团收购了丽思·卡尔顿酒店集团公司的全部股份。

丽思·卡尔顿作为全球首屈一指的奢华酒店品牌，从19世纪创建以来，一直遵从着经典的风格，成为名门、政要下榻的必选酒店。因为极度高贵奢华，她一向被称为“全世界的屋顶”，尤其是她的座右铭“我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务”更是在业界被传为经典。不管在哪个城市，只要有丽思酒店，一定是国家政要和社会名流下榻的首选。巴黎的丽思更是全欧洲最豪华神秘的酒店，威尔士亲王、瑞典、葡萄牙、西班牙的国王都曾经在这里入住或就餐。戴安娜王妃遭遇车祸前的最后一顿美好的晚餐也是在那里享用。可可·夏奈尔甚至说：“每当我梦见死后在天堂的生活时，梦中的场景总是发生在丽思酒店。”

丽思·卡尔顿酒店（Ritz-Carlton）是一个高级酒店及度假村品牌，分布在24个国家的主要城市，总部设于美国马里兰州，非常靠近华盛顿特区。附属于万豪国际的丽思卡尔顿酒店公司（Ritz-CarltonHotelCompany）管理，现雇用超过38,000名职员，拥有超过70个酒店物业。个性化服务、舒适体验、专属环境，是丽思卡尔顿行政楼层的代名词。它专为行政楼层客人而设，重新诠释奢华酒店体验，让您在“酒店中的酒店”尽享舒适与便捷。行政酒廊位于酒店38层，提供全天候五个时段的精致餐饮，便捷的办公设施。绅士淑女为您悉心打点一切，让您畅想惬意商务之旅。

成都富力丽思卡尔顿酒店是成都首家国际级奢华酒店，酒店开业时间2013年10月，位于成都市最大的金融中心区，毗邻成都市标志性广场天府广场中央商务区，与高档购物中心咫尺之遥。酒店拥有353间客房，位于富力中心顶端部分23层至41层，您在客房内即可一览城市迷人景观。客房最基本房型平均面积达50平方米，为城中之最。每间客房均配有入门走廊、步入式衣帽间，双人盥洗池、独立卫生间、浴缸和独立浴室等贴心设计，兼顾舒适与私密。酒店拥有113间行政客房，其中是55间套房，配备一系列尊贵设施和服务，如800支纱的床上用品和个性化唤醒服务等，升级尊贵享受。行政酒廊位于酒店第38层，客人享受私人管家、行政酒廊每日五个时段多选择餐饮及多重专享个性化服务。

酒店拥有四间独具风格的美食餐厅和酒吧，既传承东方饮食文化精髓，又紧贴国际美食潮流。配有十一间包房的丽轩中餐厅，尊贵高雅，主打粤式佳肴，辅以特色川菜；FLAIR餐厅酒吧，城中最高最具特色的时尚酒吧，拥有城中独一无二超大露台，现场DJ，为您打造多彩绚丽之夜。特色鸡尾酒、超大红酒窖，精选寿司吧，让您流连忘返。全天候餐厅——香荟。位于酒店25层的大堂吧，是朋友聚会、享受传统英式下午茶的不二之选。超过1，700平米的会议场地，配备最新视频音频技术，两个豪华宴会厅以及七间会议室，成就每一个会议。配备水下音响系统的室内游泳池、一流的健身中心以及水疗设施，为客户打造城市中的惬意绿洲。

1.2酒店的地理优势

成都富力丽思卡尔顿酒店是成都首家国际级奢华酒店，位于成都市最大的金融中心区，毗邻成都市标志性广场天府广场中央商务区，与高档购物中心咫尺之遥。酒店拥有353间客房，位于富力中心顶端部分23层至41层，您在客房内即可一览城市迷人景观。

1.3对洒店企业文化的重视

成都富力丽思卡尔顿酒店，拥有员工329人其中实习生38人占总数的11%。酒店最大的特色是会向每一位入住酒店的客人提供一块欢迎曲奇，同时还有我们的CARE（创造嘉奖式的体验）这一点不只是对我们的客人同时也针对我们的员工，我们有