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茶艺师中级模拟练习题及答案

一、单选题（共100题，每题1分，共100分）

1.烹茗井在灵隐山，()曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。

A、白居易

B、许次纾

C、徐霞客

D、顾元庆

正确答案：A

答案解析：烹茗井在灵隐山，相传为白居易所凿，曾用此井水煮茶，故而得名。所以答案选A。

2.()是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验收的实物依据。

A、毛茶标准样

B、贸易标准样

C、加工标准样

D、茶叶标准样

正确答案：B

3.净杯时，要求将水均匀地从茶杯洗过，而且无处不到，宁红太子茶艺将这种洗法称为()。

A、洗尘净杯

B、春风拂面

C、流云拂月

D、热壶烫杯

正确答案：C

答案解析：宁红