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2025年事业单位工勤技能-山东-山东家禽饲养员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、家禽体内主要的消化吸收部位是（）。

A．嗉囊

B．腺胃

C．肌胃

D．小肠

2、下列哪种维生素缺乏会导致家禽出现“滑腱症”？（）

A．维生素A

B．维生素D

C．维生素E

D．维生素B1

3、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的环境温度范围是（）。

A．10～13℃

B．13～16℃

C．18～23℃

D．25～28℃

4、家禽免疫接种中，滴鼻点眼法主要针对的疫苗是（）。

A．新城疫弱毒疫苗

B．禽流感灭活疫苗

C．马立克氏病疫苗

D．传染性法氏囊油乳剂疫苗

5、下列哪种饲料原料是家禽日粮中主要的能量来源？（）

A．豆粕

B．鱼粉

C．玉米

D．石粉

6、鸡群发生传染性支气管炎后，最显著的生产表现是（）。

A．产蛋量下降，蛋壳异常

B．羽毛脱落

C．关节肿胀

D．神经症状

7、家禽饮水系统中，乳头式饮水器的主要优点是（）。

A．成本低廉

B．便于安装

C．减少水污染

D．适合雏鸡使用

8、鸡舍通风的主要目的不包括（）。

A．降低氨气浓度

B．调节湿度

C．提供光照

D．排除二氧化碳

9、下列家禽中，具有抱性的是（）。

A．海兰褐蛋鸡

B．AA肉鸡

C．狼山鸡

D．北京鸭

10、蛋壳颜色主要由哪种物质决定？（）

A．钙质

B．原卟啉Ⅸ

C．胆红素

D．黑色素

11、山东地区家禽饲养中，最适宜蛋鸡产蛋的环境温度范围是？

A.8～13℃

B.13～18℃

C.18～24℃

D.24～30℃

12、家禽饲料中提供能量的主要来源是？

A.蛋白质

B.矿物质

C.碳水化合物

D.维生素

13、下列哪种家禽不具孵卵性？

A.母鸡

B.鸭

C.鹅

D.现代商品蛋鸡

14、鸡新城疫的病原体属于哪类病毒？

A.疱疹病毒

B.冠状病毒

C.副黏病毒

D.细小病毒

15、蛋鸡产蛋高峰期通常出现在周龄？

A.18～22周

B.23～28周

C.29～56周

D.57周以后

16、下列哪项是预防鸡球虫病的有效措施？

A.增加光照时间

B.地面平养持续使用同一垫料

C.定期轮换抗球虫药

D.提高饲养密度

17、家禽缺乏维生素B2主要表现为？

A.夜盲症

B.卷爪麻痹

C.皮下出血

D.骨骼变形

18、鸡舍通风的主要目的不包括？

A.降低氨气浓度

B.调节湿度

C.增加光照强度

D.排除二氧化碳

19、下列哪种禽流感病毒亚型对家禽高致病性？

A.H5N1

B.H7N2

C.H9N2

D.H1N1

20、家禽饮水量通常是采食量的多少倍？

A.1～1.5倍

B.2～3倍

C.4～5倍

D.6～7倍

21、家禽胚胎发育过程中，主要依靠哪种结构进行气体交换？

A．卵黄囊

B．羊膜

C．尿囊

D．绒毛膜

22、山东地区饲养蛋鸡时，产蛋高峰期最适宜的环境温度范围是？

A．13～16℃

B．18～24℃

C．25～28℃

D．29～32℃

23、以下哪种维生素缺乏会导致家禽出现渗出性素质病？

A．维生素A

B．维生素D

C．维生素E

D．维生素K

24、家禽免疫接种中，滴鼻或点眼法主要针对哪种免疫途径？

A．体液免疫

B．细胞免疫

C．黏膜免疫

D．被动免疫

25、蛋壳质量下降、软壳蛋增多，最可能与哪种矿物质缺乏有关？

A．铁

B．锌

C．钙

D．铜

26、下列哪种家禽不具有孵卵性？

A．本地土鸡

B．鸭

C．鹅

D．商品蛋鸡

27、鸡新城疫的病原属于哪一类病毒？

A．冠状病毒

B．副黏病毒

C．腺病毒

D．疱疹病毒

28、肉鸡饲养中，“猝死综合征”最常发生于哪个阶段？

A．1～7日龄

B．14～21日龄

C．28～35日龄

D．42日龄以上

29、光照对蛋鸡产蛋的影响主要通过调节哪种激素实现？

A．甲状腺素

B．胰岛素

C．褪黑素

D．促性腺激素

30、家禽饲料中添加植酸酶的主要目的是提高哪种元素的利用率？

A．铁

B．磷

C．镁

D．钠

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、家禽胚胎发育过程中，下列哪些结构属于胚外膜并参与气体交换？

A.羊膜

B.尿囊

C.卵黄囊

D.绒毛膜

32、下列哪些因素会影响蛋鸡产蛋率？

A.光照时间

B.饲粮能量水平

C.饮水供应

D.鸡舍通风状况

33、家禽常见寄生虫病中，可通过粪便传播的有？

A.