第三单元 物质的分散系-新高一化学讲义（苏教版2019）.docxVIP

专题一物质的分类及计量

第三单元物质的分散系

内容导航——预习四步曲

第一步：学

析教材学知识：教材精讲精析、全方位预习

第二步：练

练习题强方法：教材习题学解题、强化关键解题方法

练考点会应用：核心考点精准练、快速掌握知识应用

第三步：记

串知识识框架：思维导图助力掌握知识框架、学习目标复核内容掌握

第四步：测

过关测稳提升：小试牛刀检测预习效果、查漏补缺快速提升

知识点1常见的分散系

一、常见的分散系

1．分散系的概念

（1）把由一种或几种物质（称为分散质）分散到另一种物质（称为分散剂）中形成的混合物体系称为分散系。

（2）溶液是一种均一、稳定的分散系，其中溶质是溶液分散系的分散质，溶剂是该分散系的分散剂。

2．分散系的分类

根据分散质粒子直径的大小作为标准进行分类：

分散质粒子直径大于10－7m的分散系是浊液；

分散质粒子直径在10－9～10－7m之间的分散系是胶体；

分散质粒子直径小于10－9m的分散系是溶液。

知识点2胶体

1．胶体的性质

（1）【实验探究】

【实验1】将盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的两只小烧杯置于暗处，用聚光手电筒照射从垂直于光线的方向观察实验现象。

【实验2】在两只烧杯中分别加入相同量的含有悬浊液颗粒物的浑浊的水，再向其中一只烧杯中加入适量氢氧化铁胶体，搅拌后静置片刻，比较两只烧杯中液体的浑浊程度。

实验序号

实验现象

实验结论

实验1

氢氧化铁胶体中出现一条光亮的通路

胶体能发生丁达尔效应

实验2

加入氢氧化铁胶体胶体，液体变澄清

胶体能使悬浮颗粒物沉降

（2）胶体的性质

①丁达尔效应：

当光束通过胶体时，在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路的现象。

常用于鉴别胶体与溶液。

②胶体的吸附性

氢氧化铁胶体的胶粒具有吸附性，能吸附水中的悬浮颗粒物并产生沉降，从而除去水中的悬浮杂质。

氢氧化铁胶体常用于净水。

明矾能够净水，是因为明矾溶于水后能形成氢氧化铝胶体。

2．胶体的应用

（1）胶体的应用领域不断扩大，形成了化学研究的重要分支——胶体与表面化学。

（2）在金属、陶瓷、聚合物等材料中加入固态胶体粒子，能改善材料的机械性能和光学性质。

（3）医学上利用高度分散的胶体来检验或治疗疾病。

（4）广泛用于冶金工业中的选矿、石油原油的脱水、有机高分子材料的制造。

知识点3电解质溶液

1.电解质和非电解质

（1）电解质：在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物，常见的酸、碱、盐大都是电解质。

电解质的电离：电解质在水溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程称为电离。

电解质

非电解质

定义

在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物

在水溶液中和熔融状态下都不导电的化合物

化合物类型

强酸、强碱、大多数的盐，金属氧化物等

非金属氧化物、大多数有机物等

通电时的现象

溶于水或熔融时能导电

溶于水和熔融时都不能导电

实例

H2SO4、NaOH、Na2CO3、CaO等

C2H5OH、SO3、NH3、CH4等

非电解质：无论在水溶液中和熔融状态下均以分子形式存在，都不能导电的化合物。

蔗糖、酒精、葡萄糖、淀粉、油脂等有机化合物大多是非电解质。

电解质的电离

（1）电解质电离的表示方法——电离方程式

电解质的电离用电离方程式表示，电解质溶于水后生成水合离子，但为了书写方便，常写成简单离子的形式。如：H2SO4===2H++SOeq\o\al(2－,4)

NaOH===Na++OH-

NaCl===Na++Cl-

（2）从电解质电离的角度认识酸、碱、盐

酸：在水溶液中电离时生成的阳离子全部是H＋的化合物，如：HCl、HNO3等。

碱：在水溶液中电离时生成的阴离子全部是OH－的化合物，如：NaOH、KOH等。

盐：在水溶液中电离时生成金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物，如：NaCl、NH4Cl等。

从分子或离子层面更深入地考察溶液的组成，可以解释电解质溶液和非电解质溶液的性质差异。

正确分析和判断物质在水溶液中能否电离，电离生成哪些离子，有助于探索物质在水溶液中可能发生的化学反应。

教材习题01（P21）

下列有关电解质的说法，正确的是：

氯气的水溶液能导电，所以它是电解质

电解质溶液都有很强的导电性

电解质溶于水后生成能够自由移动的水合离子

电解质必须在水溶液中才能发生电离

解题方法

A.电解质是在熔融状态或水溶液中能自身离解出自由移动离子而导电的化合物。氯气（Cl?）是单质，不属于化合物，其水溶液能导电是因为氯气与水反应生成的盐酸（HCl）和次氯酸（HClO）电离出离子，并非氯气自身电离。因此，氯气不是电解质。

B.解质溶液的导电性强弱取决于溶液中自由移动离子的浓度和离子所带电荷数，与电解质的类型无必然联系。强电解质（如NaCl）在溶液中完全电离，若溶液浓度较低，