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山西杏花村汾酒集团秋招面试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.汾酒的代表香型是？

A.酱香型

B.清香型

C.浓香型

D.米香型

2.汾酒酿造用水取自？

A.黄河水

B.长江水

C.古井泉水

D.雨水

3.以下哪个不是汾酒品牌系列？

A.青花汾

B.洋河大曲

C.老白汾

D.竹叶青

4.汾酒历史悠久，最早可追溯到？

A.唐代

B.宋代

C.南北朝

D.元代

5.汾酒酿造工艺属于？

A.固态发酵

B.液态发酵

C.半固态发酵

D.气固态发酵

6.汾酒的核心酿造技术是？

A.混蒸续渣

B.单粮酿造

C.高温堆积

D.多菌共酵

7.汾酒的主要原料是？

A.高粱

B.玉米

C.小麦

D.大米

8.汾酒在哪个国际博览会上获过奖？

A.巴拿马万国博览会

B.伦敦世界博览会

C.巴黎世界博览会

D.纽约世界博览会

9.以下关于汾酒文化表述错误的是？

A.有深厚的文人酒文化底蕴

B.与佛教文化紧密相连

C.有独特的酿造文化

D.蕴含民俗文化

10.汾酒的度数常见的是？

A.28度

B.38度

C.48度

D.58度

多项选择题（每题2分，共10题）

1.汾酒品牌旗下产品有？

A.青花汾20

B.青花汾30

C.玻汾

D.汾杏

2.汾酒酿造的