酒店消防安全规章制度.docxVIP

酒店消防安全规章制度

第一章总则

1.1本制度依据《中华人民共和国消防法》《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》《建筑设计防火规范》《人员密集场所消防安全管理》等法律法规，结合本酒店建筑结构、业态分布、客源特点及历年火情数据制定，适用于酒店红线范围内所有区域、所有时段、所有人员。

1.2酒店消防安全工作坚持“预防为主、防消结合、全员参与、持续改进”方针，实行“谁主管、谁负责，谁使用、谁担责”的网格化责任体系，以零火灾、零伤亡、零责任事故为终极目标。

1.3本制度文本存入酒店安全管理信息系统，每年3月1日自动弹窗提醒更新；任何修订须由消防安全管理人草拟、总经理办公会审议、工会代表列席、报辖区消防救援大队备案后生效。

第二章消防安全组织架构

2.1酒店设立消防安全委员会，主任由总经理担任，副主任由分管安全副总经理、工程总监担任，委员含前厅、客房、餐饮、财务、人力、市场、安保、IT、外包维保单位负责人；每月最后一个工作日召开例会，会议纪要在24小时内抄送全体委员及消防救援大队联络员。

2.2委员会下设“一室六组”：消防办公室（挂靠安保部）、防火检查组、设施维保组、宣传培训组、应急演练组、火警处置组、事故调查组；各组设组长1名、专职或兼职成员若干，名单每年1月1日公示，接受全员监督。

2.3消防控制室实行24小时双人持证上岗，每班8小时，交接班记录须双人签字；值班员因故离岗15分钟以上须报消防办公室备案，由具备同等资质人员替岗。

第三章各级人员职责

3.1总经理

a)酒店消防安全第一责任人，对消防投入、隐患整改、事故后果负全面领导责任；

b)每年1月5日前与各部门负责人签订《年度消防安全目标责任书》，指标纳入绩效考核，权重不低于15%；

c)每季度带队开展一次“总经理夜查”，检查记录上传至消防信用监管平台。

3.2消防安全管理人（副总经理兼）

a)组织制定年度消防工作计划、经费预算、培训演练方案；

b)每月组织一次联合检查，发现隐患48小时内下达《责令限期整改通知书》，整改结果在7日内复核；

c)建立“隐患销号”电子台账，实行红、黄、蓝三色预警，超期未改自动推送至总经理手机。

3.3部门负责人

a)为本部门消防安全直接责任人，落实“日巡查、周检查、月总结”制度；

b)掌握本部门重点岗位火灾风险分布图，组织员工每季度绘制一次“逃生路线图”并张贴在班前会看板；

c)对违规动火、堵塞通道、损坏设施等行为，有权当场叫停并上报消防办公室。

3.4岗位员工

a)严格执行“三懂四会”：懂本岗位火灾危险性、懂预防措施、懂扑救方法；会报警、会灭火、会逃生、会引导宾客；

b)发现隐患通过“随手拍”APP上传，30分钟内收到责任部门签收提醒；

c)参加酒店组织的消防培训时间每年不少于8学时，缺课1学时视为轻微违纪，扣当月绩效5%。

3.5外包单位

a)进场前签订《消防安全协议》，缴纳风险保证金2万元，合同期内无事故全额返还；

b)动火、高空、有限空间作业须执行“双审批、双监护、双隔离”制度；

c)违反协议条款的，按次扣除保证金10%–50%，情节严重者列入酒店黑名单，两年内禁止投标。

第四章消防设施、器材管理

4.1火灾自动报警系统

a)主机、回路卡、感烟、感温、火焰探测器每季度进行一次模拟火灾测试，测试前24小时公告；

b)备用电池持续供电时间≥8小时，每半年做一次30%容量放电测试，内阻超标立即更换；

c)报警系统与电梯、门禁、应急广播、非消防电源强切联动逻辑每年核验一次，异常2小时内修复。

4.2自动喷水灭火系统

a)末端试水装置每月开启一次，压力≥0.05MPa，水流指示器、压力开关5分钟内反馈信号；

b)喷淋泵、稳压泵每月手动启停一次，每季度自动切换主备泵，运行状态实时上传至云平台；

c)消防水池液位、水质每月检测，冬季水温低于4℃时启动加热装置，防止结冰。

4.3消火栓系统

a)室内外消火栓每季度全面放水一次，水带、水枪、栓口、卷盘、接口无渗漏、无霉变；

b)屋顶试验消火栓静压≥0.07MPa，动压≤0.50MPa，超压区域加装减压孔板；

c)消火栓箱封条采用一次性二维码签，扫码开箱即留痕，封条破损2小时内更换。

4.4防排烟系统

a)机械加压送风口风速7–10m/s，排烟口风速≤10m/s，每半年用热线风速仪实测；

b)排烟防火阀280℃熔断功能每年实测一次，熔断片更换后拍照上传系统