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第46卷第13期山西建筑Vol.46No.13
2020年7月SHANXIARCHITECTUREJul.202099
文章编号:1009 ̄6825(2020)13 ̄0099 ̄03
车辆段盖下厨房通风空调系统设计
张灿灿
(中铁二院华东公司ꎬ浙江杭州310000)
摘要:地铁车辆段是为地铁车辆停放、检修、维护和保养(整备)的场所ꎮ为节约城市土地资源ꎬ车辆段往往进行上盖物业开发ꎬ
盖板高度通常为9mꎬ盖下为地铁车辆基地ꎬ上盖开发往往是公共建筑、住宅及绿地等ꎮ车辆段盖下食堂由于通风采光条件较差ꎬ
工作环境较为恶劣ꎬ功能良好的通风空调系统设计尤为重要ꎮ结合工程案例ꎬ对地铁车辆段盖下厨房的通风空调系统设计进行了
阐述ꎬ并总结了设计经验ꎮ
关键词:排油烟系统ꎬ岗位送风ꎬ事故通风ꎬ界面划分
中图分类号:TU834文献标识码:A
1概述根据既往项目使用单位的反馈ꎬ以下问题需特别
随着经济的高速发展ꎬ地下轨道交通系统也在蓬勃注意:
发展ꎬ而地铁车辆基地是地铁系统的重要组成部分ꎬ是夏季厨房烹饪间的温度最高可达40℃ꎬ不仅影响厨房
地铁车辆停休和后勤保障基地ꎬ通常包括车辆段、综合工作人员的工作效率ꎬ而且厨师流汗容易污染菜肴ꎬ故对于
维修中心、物资总库、培训中心等部分ꎬ以及相关的生活厨房烹饪间的送风应冷却处理ꎮ
[1]2.1通风排烟系统
设施ꎮ通常每条线路会设置一个车辆段ꎬ当技术经济
合理ꎬ也可以两条或两条以上线路共设一个车辆段ꎮ车2.1.1厨房烹饪间通风排烟系统
辆段占地面积较大ꎬ约十几万平方米ꎬ为节约有限的土厨房烹饪间通风系统见表1ꎮ
地资源ꎬ近年来ꎬ地铁车辆段往往进行上盖开发设计ꎬ盖表1厨房烹饪间通风系统划分
下食堂要考虑局部通风、全面通风、排烟、事故通风、空换气计算设备选型
通风设备
系统通风方式次数风量设备名称风量台编号备注
调等ꎬ通风空调及排烟系统较为复杂ꎬ是盖下车辆段通次/h33
m/hm/h数
风空调设计难点ꎮ4538700柜式离心排风机425001PF ̄1预留
排风机械排风
2车辆段厨房通风空调系统设计局部4538700油烟净化器425001YJH ̄1预留
通
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