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新疆高考：生物必考知识点

本文档是重点高中火箭班学科小组，通过对全国各省市历年高考真题进行梳理，精选总结出本学科高频考点、必考知识点，希望能助您轻松备战高考，做到事半功倍，今年顺利上岸。

细胞的分子组成

-蛋白质

-基本组成单位是氨基酸，约20种，结构特点是至少含有一个氨基（-NH?）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

-氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。计算肽键数=氨基酸数-肽链数。

-蛋白质的功能具有多样性，如结构蛋白（如肌肉蛋白）、催化作用（酶）、运输作用（血红蛋白）