非遗美食品牌与餐饮品牌技艺传承合作合同.docVIP

非遗美食品牌与餐饮品牌技艺传承合作合同

非遗美食品牌与餐饮品牌技艺传承合作合同

甲方（非遗美食品牌方）：

名称：_________________________

统一社会信用代码：_____________

地址：_________________________

法定代表人：___________________

联系电话：_____________________

乙方（餐饮品牌方）：

名称：_________________________

统一社会信用代码：_____________

地址：_________________________

法定代表人：___________________

联系电话：_____________________

鉴于

1.甲方系【______省非物质文化遗产代表性项目（项目编号：______）——______传统______制作技艺】（以下简称“非遗技艺”）的合法传承主体，持有《非物质文化遗产代表性项目传承证明》（编号：______），有权开展该技艺的传承与合作；

2.乙方系合法注册的餐饮经营主体，持有《食品经营许可证》（编号：______），具备在指定区域开展餐饮经营的资质；

3.双方拟通过合作实现非遗技艺的活态传承与商业化运营，明确权利义务，特签订本合同。

第一条合作内容

1.合作标的：甲方持有的上述非遗技艺（核心包含：①______传统配方；②______特殊工艺步骤；③______食材搭配标准，具体见附件1《非遗技艺核心清单》）；

2.合作方式：

（1）传承人驻店指导：甲方指派国家级/省级代表性传承人______（身份证号：______，传承级别：______），自______年______月______日起，驻乙方指定门店（地址：______）开展为期______年的技艺指导（每月驻店不少于15天）；

（2）员工培训：甲方为乙方培训______名核心员工，经考核合格后颁发《非遗技艺传承认证》（附件2），乙方不得擅自更换认证员工；

（3）标准化制定：双方共同制定《______非遗技艺标准化操作流程（SOP）》（附件3），甲方负责审核确认，乙方严格执行；

3.合作范围：乙方仅限在【______市______区/县内______家门店】（附件4《乙方合作门店清单》）使用非遗技艺，不得超范围授权或转让；

4.合作期限：自______年______月______日至______年______月______日，期满前30日双方可协商续签。

第二条双方权利义务

（一）甲方权利义务

权利：

1.按本合同约定收取合作收益；

2.监督乙方非遗技艺的使用规范性（每月抽查不少于2次），有权要求乙方整改违规操作；

3.要求乙方配合开展非遗技艺传承的宣传（如门店悬挂非遗标识、参与公益展示）；

义务：

1.提供《非物质文化遗产代表性项目传承证明》《传承人资质证书》等合法文件（附件5）；

2.按约定指派传承人驻店/培训，若传承人因健康/不可抗力无法履职，需在15日内指派同级别传承人（经乙方确认）；

3.协助乙方完成非遗技艺的标准化落地，不得擅自修改核心技艺；

4.不得将本合同内容及非遗技艺核心秘密泄露给第三方。

（二）乙方权利义务

权利：

1.在约定范围内使用非遗技艺，享有合作产品的销售权；

2.要求甲方按约定提供指导/培训，对SOP提出优化建议；

3.对合作衍生产品（如非遗联名礼盒）享有优先合作权；

义务：

1.提供《食品经营许可证》《营业执照》等合法资质（附件6）；

2.按约定支付合作收益，不得拖欠；

3.严格执行SOP，不得擅自修改非遗技艺核心流程（如配方比例、传统工艺步骤）；

4.不得将非遗技艺转让、授权给第三方，不得使用甲方非遗品牌单独注册商标；

5.配合甲方开展非遗传承记录（如拍摄技艺视频、留存产品样本）；

6.若认证员工离职，需提前30日通知甲方并重新安排培训。

第三条知识产权

1.原非遗技艺的知识产权归甲方（或项目传承主体）所有，乙方仅享有约定范围内的使用权；

2.合作中产生的《SOP》知识产权归双方共有，乙方不得单独申请专利；

3.合作衍生产品（如包装、文创）的知识产权归乙方所有，但需标注“源自______非遗技艺”字样，不得侵犯甲方权益；

4.乙方不得使用甲方非遗名称、传承人姓名单独注册域名/商标，不得误导消费者。

第四条保密条款

1.双方对非遗技艺核心秘密（配方、特殊工艺）、合作数据（销售额、成本）、商业计划等保密；

2.保密期限：合同期限内及期满后3年；

3.违反保密义务的，违约方需支付违约金______元（或实际损失的1.2倍），并承担甲方商誉损失。

第五条收益分配

1.固定授权费：乙方每年支付甲方______元，于每年______月______日前转账至甲方账户（开户行：___