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(2025年)食品经营考试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共30分)

1.食品经营许可的有效期为()。

A.2年

B.3年

C.5年

D.10年

答案:C

解析:根据《食品经营许可管理办法》,食品经营许可的有效期为5年。这是为了保证食品经营活动在一定时期内持续符合相关规范,便于监管部门进行有效管理和监督。

2.食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签。标签应当标明的事项中不包括()。

A.名称、规格、净含量、生产日期

B.生产者的名称、地址、联系方式

C.食品生产经营过程的卫生要求

D.保质期

答案:C

解析:《食品安全法》规定,预包

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