2025年事业单位工勤技能-湖南-湖南客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析.docxVIP

2025年事业单位工勤技能-湖南-湖南客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在客房服务中，以下哪项操作最符合客房清洁的标准化流程？

A.先擦拭电器再铺床

B.从房间深处向门口方向清洁

C.先清理卫生间再整理床铺

D.从门口向房间深处清扫

2、客房服务员在发现客人遗留物品时，应首先采取的正确措施是？

A.立即上报并登记

B.将物品带回员工休息室保管

C.自行判断物品价值再决定是否上交

D.通知前台让客人自行认领

3、铺床时“四边下垂均等”是哪种床型的基本要求？

A.西式铺床

B.中式铺床

C.折叠床

D.婴儿床

4、客房消毒中，电话听筒常用哪种消毒剂擦拭？

A.84消毒液原液

B.75%酒精

C.过氧乙酸

D.洗涤灵溶液

5、以下哪项不属于客房布草“三线对齐”的要求？

A.床单中线与枕头中线对齐

B.被套中线与床架中线对齐

C.枕套中线与床头板中线对齐

D.窗帘中线与窗户中线对齐

6、客房服务员在服务过程中应保持的最佳站姿是？

A.双手插兜，身体微斜

B.双手交叉于胸前

C.双手自然下垂或交叠于腹前

D.依靠墙壁站立

7、客房空气质量管理中，最有效的日常措施是？

A.使用空气清新剂掩盖异味

B.每日开窗通风不少于30分钟

C.喷洒香水提升气味

D.关闭门窗防止灰尘进入

8、处理客人投诉时，首要遵循的原则是？

A.立即给予赔偿

B.耐心倾听，表示理解

C.转交上级处理

D.解释酒店规定

9、下列哪种情况应立即更换客房杯具？

A.杯具表面有轻微水渍

B.客人使用后未清洗

C.杯具存放于密闭柜内

D.杯具无破损且未使用

10、客房服务中，“做夜床”服务的主要目的是？

A.提前打扫次日卫生

B.方便夜间保安巡查

C.体现尊贵服务，方便客人就寝

D.检查房间设施是否完好

11、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理流程是？

A.立即带走并自行保管

B.通知前台并登记在《宾客遗留物品登记表》

C.直接寄送给客人

D.放回原处等待客人自行发现

12、客房清洁中，“开夜床服务”通常在什么时间进行？

A.上午9:00—11:00

B.下午14:00—16:00

C.晚上18:00—21:00

D.凌晨00:00—02:00

13、下列哪项不属于客房布草“三级检查制度”的内容？

A.服务员自查

B.领班巡查

C.客人评价

D.主管抽查

14、客房消毒中，电话听筒最适宜采用的消毒方式是？

A.高温蒸煮

B.紫外线照射

C.75%酒精棉擦拭

D.洗涤剂浸泡

15、铺床时，床单“包角”角度应为多少度？

A.30度

B.45度

C.60度

D.90度

16、处理客人投诉时，首要遵循的原则是？

A.立即辩解

B.耐心倾听

C.推诿责任

D.快速赔偿

17、客房空气质量管理中，最有效的日常措施是？

A.关闭门窗防止灰尘

B.使用香薰掩盖异味

C.定时开窗通风

D.长期开启空调

18、VIP客人入住前，客房应提前多少分钟完成布置？

A.10分钟

B.20分钟

C.30分钟

D.60分钟

19、下列哪种清洁剂适用于大理石地面？

A.酸性清洁剂

B.碱性清洁剂

C.中性清洁剂

D.漂白剂

20、客房服务员在走廊遇到客人时，应如何行进？

A.正面直行通过

B.主动侧身让路并微笑致意

C.背对客人绕行

D.视而不见

21、在客房服务中，布草更换的基本原则是？

A．一客一换

B．三天一换

C．客人提出才换

D．视房间等级决定

22、客房服务员在进入客人房间前，正确的敲门程序是？

A．轻敲一次，等待回应

B．连续敲门三下，立即进入

C．敲门两次，每次三下，报“服务员”

D．敲门一次三下，等待5秒后再次敲门并自报身份

23、下列哪项不属于客房“夜床服务”的标准内容？

A．整理床铺，掀开被角

B．补充迷你吧饮品

C．关闭窗帘，调节灯光

D．放置拖鞋与晚安卡片

24、处理客人遗留物品时，客房服务员首先应？

A．自行保管等待认领

B．立即上交前台或失物招领处

C．拍照后发朋友圈寻找失主

D．登记后放在工作间

25、客房空气消毒最常用且有效的方法是？

A．喷洒酒精

B．紫外线灯照射

C．开窗通风

D．使用空气清新剂

26、高档酒店客房中，床品“五巾”通常不包括？

A．面巾

B．浴巾

C．地巾

D．枕巾

27、发现客人在房内突发疾病，服务员应首先？

A．立即施救

B．拨打120

C．报告主管并联系前台

D．疏散其他客人

28、客房清洁时，抹布颜色管理