重难01 细胞器的分工与合作（重难点突破讲义）（解析版）.docxVIP

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重难01细胞器的分工与合作

1．能准确记忆各种细胞器的功能，分布及会识别图像；

2．能根据细胞器的功能判断出在细胞生命活动中的作用

1.细胞器的分工

(1)双层膜结构的细胞器

细胞进行有氧呼吸的主要场所,被称为细胞的“动力车间”

绿色植物细胞进行光合作用的场所,被称为植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”

(2)单层膜结构的细胞器

细胞内蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道;有核糖体附着的是粗面内质网,没有核糖体附着的是光面内质网

对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”

主要分布在动物细胞中,是细胞的“消化车间”,内部含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌

主要存在于植物细胞中,调节植物细胞内的环境,充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺

(3)无膜结构的细胞器

结构:由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成

分布:动物细胞和低等植物细胞中

功能:与细胞的有丝分裂有关

分类附着核糖体:附着在内质网上

功能:“生产蛋白质的机器”

2.从成分和功能上对细胞器进行分类

3..有关细胞结构的五个常见思维误区

(1)没有叶绿体和中央液泡的细胞一定是动物细胞。反例:根尖分生区细胞。

(2)具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。

反例:真菌细胞、细菌等都有细胞壁。

(注意:不同类型细胞壁的组成成分不同)

(3)没有叶绿体的细胞不能进行光合作用。

反例:蓝细菌。

(4)没有线粒体的细胞不能进行有氧呼吸。

反例:蓝细菌、醋酸菌。

(5)人体内的细胞都可进行有氧呼吸。

反例:人成熟的红细胞。

4.有关细胞结构与功能相适应的例子

(1)心肌细胞比皮肤表皮细胞有更多的线粒体,原因是心肌细胞收缩需要大量的能量,线粒体是供应能量的“动力车间”。

(2)溶酶体内的水解酶不分解溶酶体膜的可能原因是溶酶体膜的成分经过修饰,不被这些水解酶识别;溶酶体膜周围的环境(如pH)不适合酶发挥作用;溶酶体膜所带电荷或某些基团的作用使酶远离自身。

5.建构分泌蛋白形成的概念图

6.建模深化理解分泌蛋白形成过程及相关变化

(1)放射性标记氨基酸出现的先后顺序

可通过检测不同细胞器的放射性强度及出现时间确定先后顺序,如图所示。

(2)膜面积变化的结果

内质网膜面积变小,高尔基体膜面积基本不变,细胞膜面积增大,如图所示。

题型01细胞器的辨析

1.形态观察法（图像判断）

依据细胞器的形态、大小、分布、颜色等特征判断，是高中生物实验高频考点。

观察工具

适用细胞器

关键形态特征

光学显微镜（高倍镜）

叶绿体、线粒体、液泡

叶绿体：绿色、扁平的椭球形/球形；线粒体：无色、短棒状/圆球状（需健那绿染色）；液泡：成熟植物细胞中最大的泡状结构，含色素时呈相应颜色

电子显微镜

内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、中心体

内质网：网状膜结构，分粗面（附着核糖体）和滑面；高尔基体：扁平囊状结构，有囊泡；核糖体：无膜的颗粒状；溶酶体：小球状膜结构；中心体：由两个垂直的中心粒组成

2.成分分析法（依据化学组成判断）

通过检测细胞器特有的成分，确定其种类。

①含DNA的细胞器：叶绿体、线粒体→可用甲基绿染色（呈绿色）。

②含RNA的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体（核糖体由rRNA和蛋白质组成）。

③含色素的细胞器：叶绿体（叶绿素、类胡萝卜素）、液泡（花青素等）→叶绿体色素可溶于无水乙醇，液泡色素可溶于水。

④含蛋白质的细胞器：所有细胞器（都含蛋白质），但核糖体、中心体无膜结构（不含磷脂），其余有膜细胞器含磷脂和蛋白质。

3.功能验证法（依据生理功能判断）

结合细胞器的特有功能，通过实验验证判断。

功能特征

对应细胞器

验证方法

光合作用场所

叶绿体

光照下，含该结构的细胞能产生氧气（如黑藻叶片装片观察气泡）

有氧呼吸主要场所

线粒体

细胞进行有氧呼吸时，该结构消耗氧气、产生CO?（可用氧气传感器检测）

蛋白质合成场所

核糖体

向细胞提取液中加入氨基酸原料，检测是否有新蛋白质合成

与分泌蛋白加工、分泌相关

内质网、高尔基体

追踪放射性标记的分泌蛋白，依次出现在核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜

与细胞有丝分裂相关

中心体（动物/低等植物）

细胞分裂时，该结构发出星射线形成纺锤体

分解衰老损伤细胞器

溶酶体

向细胞中加入衰老线粒体，观察其是否被该结构包裹分解

4.特殊细胞的细胞器判断技巧

①原核细胞：只有核糖体一种细胞器，无其他膜性细胞器→若观察到除核糖体外的膜结构，可判断为真核细胞。

②哺乳动物成熟红细胞：无任何细胞器（也无细胞核）→若细胞中存在细胞器，可排除该细胞类型。

③植物根尖分生区细胞：无叶绿体、大液泡→若观察到这两种结构，可判断为植物成熟组织细胞。