发酵制备乙醇过程的模拟优化与性能监控：理论、方法与实践.docx

发酵制备乙醇过程的模拟优化与性能监控：理论、方法与实践

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球能源需求持续增长以及对环境保护关注度不断提升的大背景下，寻找可持续的替代能源已成为能源领域的核心任务。乙醇作为一种重要的可再生能源，在能源结构中的地位愈发关键。通过生物质发酵制备乙醇，主要原料涵盖粮食（如玉米、小麦）、薯类、糖蜜等，同时农业废弃物（如秸秆）、林业废弃物等也可加以利用。这使得乙醇与传统的化石能源，如石油、煤炭等相比，具有可再生性，能够有效减少对有限化石资源的依赖，从而缓解能源危机。

以巴西为例，该国是世界上最大的乙醇燃料生产国和使用国之一，通过大规模种植甘蔗来生产乙醇，并将其广泛应用于