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课题三
——之物质的加热
一、对酒精灯的认识
灯帽
灯芯
灯身
2.检查酒精灯内的酒精不超过容积的2/3，不低于容积的1/4
1.检查灯芯是否平整，是否烧焦
“二检查”
①如何点燃酒精灯及熄灭酒精灯？
探究点一：酒精灯的使用
1.小组讨论，展示交流.
②哪层酒精灯火焰温度最高？如何检验？
给物质加热用外焰
探究二：给物质加热：
小组讨论一：仪器的加热情况?
(1)可以直接加热的仪器：
试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等；
（2）可以加热但必须垫上石棉网的仪器：
烧杯、烧瓶等；
（3）不能加热的仪器有：
量筒、集气瓶、漏斗、水槽等．
蒸发皿
坩埚
烧瓶
讨论二：
（1）加热试管里的液体时，能否将试管口对着人？为什么？
（2）若试管外壁有水，能否不擦干直接加热？为什么？
（3）加热后的试管，能否立即用冷水冲洗？为什么？
不能。防止液体喷出试管口而伤人。
不能。防止试管受热不均而破裂。
不能。热试管骤冷会破裂。
（4）给试管中的液体或固体加热之前要干什么？
预热。
手持试管夹在酒精灯火焰外焰处来回移动试管，如果试管固定可以左右移动酒精灯。
归纳给物质加热的方法：
1.加热时，受热容器外壁不能含水，以防止受热不均而破裂。
2.操作时，先要来回移动使试管均匀受热（预热)，以防局部受热而使试管破裂。
3.加热后试管不能骤冷
4.加热应该用酒精灯外焰
5.给液体加热时，应使试管倾斜，跟桌面大约成45度角，且试管内液体不能超过容积的1/3，试管口不准对着有人的地方．
6.给固体加热时，一般试管口应略向下倾斜(防止生成的冷凝水或药品中的湿润水倒流到试管底使试管炸裂)；
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