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包装材料对乳制品保鲜效果的影响研究及改进方法论文

摘要：本文旨在探讨包装材料对乳制品保鲜效果的影响，并提出相应的改进方法。通过对包装材料的性能、乳制品保鲜需求及现有保鲜技术的分析，为我国乳制品行业提供科学合理的包装材料选择及保鲜策略。

关键词：包装材料；乳制品；保鲜效果；改进方法

一、背景分析

（一）包装材料对乳制品保鲜效果的影响

1.包装材料的透气性对乳制品保鲜效果的影响

在乳制品的保存过程中，包装材料的透气性至关重要。透气性好的包装材料可以让乳制品内部的氧气和二氧化碳进行交换，维持乳制品的新鲜度。然而，若包装材料的透气性过高，会导致氧气进入包装内部，加速乳制品的氧化，使乳制品变质。反之，