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  • 2026-01-08 发布于四川
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幼儿园2025春季学期后勤工作总结

2025年春季学期,我园后勤工作以“保障幼儿安全健康、服务教育教学、提升管理效能”为核心目标,紧密围绕幼儿园整体工作部署,从食品安全、卫生保健、设施维护、安全管理、队伍建设及家园协同等多维度扎实推进各项工作,为教育教学活动的顺利开展和幼儿的全面发展提供了坚实保障。现将本学期后勤工作具体总结如下:

一、筑牢食品安全防线,守护“舌尖上的安全”

食品安全是后勤工作的“生命线”。本学期,我们严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,构建“全链条、闭环式”管理体系,确保幼儿饮食安全、营养均衡。

在食材管理方面,严格执行“定点采购+索证索票+验收入库”三级管控机制。与资质齐全的供应商签订食品安全责任书,重点食材(如肉类、蔬菜、粮油)实行每日农残检测和留样备查,本学期共完成食材验收42次,检测样本210份,均未发现不合格产品。针对春季时令特点,调整采购策略,增加新鲜绿叶菜、应季水果(如草莓、樱桃)的供应比例,减少反季食材使用,既保证营养又契合幼儿口味。

加工操作环节,严格遵循“生熟分开、烧熟煮透、即时加工”原则。厨房工作人员每日上岗前进行健康检查,操作时全程佩戴口罩、手套,加工区域实行“三餐一消毒”(早餐后、午餐后、晚餐后及晚间全面消毒),本学期累计消毒记录126条,消毒合格率100%。为提升餐食口感与营养搭配科学性,3月特邀妇幼保健院营养师开展专题培训,调整幼儿带量食谱,将蛋白质摄入占比从15%提升至18%,增加深海鱼、豆制品等优质蛋白来源,同时减少高油高糖点心,以蒸、煮、炖等烹饪方式为主,本学期家长问卷显示,98%的家长对幼儿餐食满意度较上学期提升。

此外,我们建立“家长参与监督”机制,每月最后一周开展“家长试餐日”活动,邀请10组家长代表参与食材验收、餐食制作及试吃环节,现场收集意见建议。本学期共收集建议12条,其中“增加早餐粗粮比例”“调整汤品咸度”等8条建议已落实改进,家长反馈“看到孩子吃的每一口都有保障,更放心了”。

二、深化卫生保健管理,护航幼儿健康成长

卫生保健是后勤工作的重要支撑。本学期,我们以《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》为指导,聚焦“预防为主、全程管理”,全面提升幼儿健康管理水平。

日常卫生消毒方面,制定《环境消毒操作细则》,明确教室、寝室、卫生间、游乐区等不同区域的消毒频次与方法:教室地面每日早晚各消毒1次,玩具每周浸泡消毒2次,寝室被褥每两周暴晒1次,卫生间采用“清洁-消毒-通风”三步法每日处理3次。本学期共投入消毒物资(含84消毒液、紫外线灯、蒸汽消毒柜等)费用1.2万元,累计消毒记录432条,经疾控中心抽检,环境微生物指标合格率达99.6%。

健康监测工作中,严格执行“晨午检+全日观察+缺勤追踪”制度。保健医生每日7:30到岗,对幼儿进行“一摸二看三问四查”(摸体温、看面色、问饮食睡眠、查皮肤口腔),发现异常及时登记并通知家长;午检重点关注幼儿午睡时的呼吸、体温及情绪状态;对缺勤幼儿,保健室当日内通过电话或微信追踪原因,本学期共追踪缺勤幼儿156人次,其中因感冒、腹泻等常见疾病缺勤98人次,均按要求指导居家观察或就医,无传染病聚集性爆发事件。

针对春季传染病高发特点(如手足口病、流感),3月开展“健康防护月”活动:组织全体教职工学习《常见传染病防控指南》,开展“七步洗手法”“正确佩戴口罩”等实操培训;向家长发放《春季传染病预防告知书》268份,通过班级群推送防护知识12期;在园所公共区域设置免洗消毒液、废弃口罩专用回收箱,定期开展“健康小卫士”评选活动,鼓励幼儿养成良好卫生习惯。4月某班发现1例手足口病病例后,立即启动应急响应,对该班教室、玩具、餐具进行终末消毒,追踪密切接触幼儿12名,持续观察14天无新增病例,有效阻断了传播链。

三、强化设施设备管理,打造安全温馨环境

设施设备的安全运行是保障幼儿活动的基础。本学期,我们以“隐患排查零死角、维护保养零延迟”为目标,全面提升园所硬件保障能力。

日常巡检方面,建立“班组自查+后勤组复查+第三方专业检测”三级巡检体系。后勤组每日对教室、寝室、卫生间、户外活动区进行巡查,重点检查水电线路、门窗锁具、游乐器械(如滑梯、秋千、攀爬架)的稳固性;每月联合专业电工、水工对园所电路、水管进行全面检测;每季度邀请质检机构对大型玩具、消防设施进行安全评估。本学期共开展日常巡检90次,发现并整改隐患23处(如走廊地面积水防滑处理、攀爬网破损修补、教室插座防护盖缺失补充),均在24小时内完成维修。

设施优化方面,结合幼儿年龄特点与发展需求,对部分区域进行适儿化改造:针对小班幼儿身高(平均105cm),将洗手台高度从75cm调整至65cm,增加防滑垫和扶手;为中班阅读区更换可调节亮度的护眼灯,减少视

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