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学前儿童卫生保健第四章试卷

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.学前儿童每天所需的热量主要来源于哪些食物？()

A.谷类食物

B.蛋白质食物

C.脂肪食物

D.以上都是

2.以下哪种维生素对学前儿童的生长发育特别重要？()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

3.学前儿童每日饮水量应如何控制？()

A.按照体重计算

B.按照年龄计算

C.按照活动量计算

D.以上都正确

4.学前儿童饮食中蛋白质的摄入量应占其总热量的多少？()

A.10-15%

B.15-20%

C.20-25%

D.25-30%

5.学前儿童发生营养不良的主要原因是？()

A.营养物质摄入不足

B.营养物质摄入过量

C.营养物质消化不良

D.营养物质吸收障碍

6.学前儿童日常饮食中，哪些食物应限制摄入？()

A.水果和蔬菜

B.高糖食品

C.高脂肪食品

D.高蛋白食品

7.学前儿童发生食物中毒的主要原因是什么？()

A.食物变质

B.食物污染

C.食物过敏

D.食物烹饪不当

8.学前儿童进行户外活动的主要目的是？()

A.增加运动量

B.接受阳光照射

C.增强体质

D.以上都是

9.学前儿童睡眠环境应保持怎样的温度和湿度？()

A.温度18-22℃，湿度40-60%

B.温度22-26℃，湿度50-70%

C.温度24-28℃，湿度60-80%

D.温度26-30℃，湿度70-90%

二、多选题(共5题)

10.学前儿童营养不良可能引起的症状包括哪些？()

A.生长发育迟缓

B.体重下降

C.食欲不振

D.精神萎靡

E.免疫力下降

11.以下哪些措施有助于预防学前儿童呼吸道感染？()

A.增强体质

B.保持室内空气流通

C.避免接触病人

D.定期接种疫苗

E.饮食均衡

12.学前儿童发生食物中毒的常见原因有哪些？()

A.食物变质

B.食物污染

C.食物过敏

D.食物烹饪不当

E.食物储存不当

13.学前儿童日常饮食中，哪些食物富含钙质？()

A.奶制品

B.绿叶蔬菜

C.豆制品

D.水果

E.瘦肉

14.学前儿童进行户外活动时，应注意哪些安全问题？()

A.防晒保护

B.防止跌倒

C.避免中暑

D.注意交通安全

E.避免接触有害物质

三、填空题(共5题)

15.学前儿童每日所需的热量主要来自于蛋白质、脂肪和哪些食物？

16.婴幼儿维生素D缺乏的主要症状是？

17.学前儿童进行户外活动的时间应不少于多少小时？

18.学前儿童饮食中，蛋白质的摄入量应占总热量的多少？

19.学前儿童预防呼吸道感染的有效措施之一是？

四、判断题(共5题)

20.学前儿童的营养不良主要是由于食物摄入量不足引起的。()

A.正确B.错误

21.学前儿童的户外活动时间越长越好。()

A.正确B.错误

22.学前儿童每天所需的饮水量与成人相同。()

A.正确B.错误

23.学前儿童的睡眠环境温度越高越好。()

A.正确B.错误

24.学前儿童进行户外活动时，不需要采取任何防晒措施。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述学前儿童营养不良的分类及其主要表现。

26.如何合理地为学前儿童安排膳食，以保证其营养均衡？

27.请说明学前儿童发生呼吸道感染的原因及其预防措施。

28.如何正确处理学前儿童的食物中毒事件？

29.请阐述学前儿童户外活动的重要性及其对身心发展的促进作用。

学前儿童卫生保健第四章试卷

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】学前儿童每天所需的热量主要来源于谷类食物、蛋白质食物和脂肪食物，这三种食物是儿童生长发育的重要能量来源。

2.【答案】D

【解析】维生素D对学前儿童的生长发育特别重要，它有助于钙和磷的吸收，促进骨骼的生长。

3.【答案】D

【解析】学前儿童每日饮水量应根据体重、年龄和活动量综合考虑，以保持水分平衡。

4.【答案】B

【解析】学前儿童饮食中蛋白质的摄入量应占总热量的15-20%，以满足其生长发育的需要。

5.【答案】A

【解析】学前儿童发生营养不良的主要原因是营养物质摄入不足，包括食物选择不当和摄入量不足。

6.【答案】B